胡海梅，正高级工程师，主要从事冰箱食品保鲜、食品加工、营养健康、家电杀菌除味、健康家电等技术及应用方案研究。牵头主持公司重大技术研究项目10余项，第一发明人授权发明专利18项，授权实用新型专利60余项，发表论文20余篇，参与国际、国家及团体标准10余项。获得合肥市五一劳动奖章、合肥市巾帼建功标兵、合肥工业大学硕士行业导师、合肥市D类人才等荣誉；获得合肥市创新成果一等奖、安徽省专利银奖、长三角高价值专利奖等奖项。

食品保鲜技术

合肥工业大学硕士行业导师