智康康：西北师范大学副教授，硕士研究生导师，工学博士/食品科学与工程博士后，甘肃省技术标兵，“三区”人才支持计划科技人员。研究方向天然产物化学与健康、农副产品的精深加工等。先后主持国家自然基金青年项目、国家自然基金地区基金项目、中国博士后面上项目、省自然基金青年项目、省乡村振兴专项、校中青年学术骨干扶持培育项目等，以第一作者/通讯作者在APSB、Carbohydrate Polymers、Food Hydrocolloids、Food Research International、Nanoscale等期刊发表学术论文23篇，SCI收录19篇，中科院一区论文9篇，单篇IF＞10.0的3篇。申请专利发明12项，授权5项；授权实用新型及外观设计专利9项。完成兰州百合类别甘肃省新产品1项，参加国际、国内学术会议6次，获得中国商业联合会科学技术奖特等奖两次。

天然产物化学与健康/农副产品的精深加工