薛志慧

副教授

  • 所属高校:福建农林大学
  • 所属科技小院:福建安溪铁观音茶科技小院
  • 所在地:福建省
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开通时间:2024.01.13

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个人简介

2005-2009年在湖南农业大学就读本科、硕士。期间主要从事茶叶功能成分化学研究,2012年毕业后至今于福建农林大学安溪茶学院任教。近年来主持福建省教育厅项目1项,科技厅自然科学基金项目1项,参与国家“十二五”科技支撑计划课题4项、国家星火计划项目2项, 省级科技项目5项,获得国家发明专利授权3项,成果“提升茶叶品质的加工技术研究与集成应用”获福建省科技进步二等奖。参与制订的国家标准《乌龙茶第四部分:水仙》、《乌龙茶第五部分:肉桂》已颁布,并在核心权威期刊发表论文多篇。

研究领域

茶树种质资源、茶叶质量安全及茶叶标准化

社会职务