韩迎迎
讲师
- 所属高校：山东农业大学
- 所属科技小院：山东莱芜山楂科技小院
- 所在地：山东省
访问量：
开通时间：2024.04.24
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个人简介
主持横向课题2项，参与国家自然基金、山东省重点研发计划等数项。在“Food microbiology”、“Food Research International”、“LWT-Food Science and Technology”和“中国酿造”等杂志发表论文11篇，其中SCI收录9篇。
研究领域
食品发酵与酿造、农产品加工及贮藏工程、食品安全与质量控制
