男，博士，硕士生导师。2021年毕业于哈尔滨商业大学食品工程学院，获博士学位。担任教育部学位中心评审专家、黑龙江省科技特派员、《食品研究与开发》审稿人。长期从事谷物食品开发、谷物功能性成分利用、以及谷物副产物加工利用等领域的技术研发。先后主持或参与完成“十三五”国家重点研发计划､“十四五”国家重点研发计划､黑龙江省“百千万”等国家等国家级､省部级､厅局级､横向课题项目10余项；在国内外知名学术期刊发表科研论文60余篇，其中SCI论文10余篇；获得授权专利10余项；累计为省内外企业提供相关技术服务10余项。

谷物及副产物加工