申请人紧密围绕国家重大需求，致力于水产品加工与质量控制的研究工作，2022年入选首批农业农村部“神农青年英才”。主持国家自然科学基金5项，重点研发计划子课题1项，以第一或通讯作者发表SCI论文106篇，授权国家发明专利8件，主编专业著作1部，参编国际专著2部，以第一完成人获得山东省科学技术进步奖二等奖，海洋工程奖等科研奖励4项，主持/参与制定国家、行业标准4项，荣获山东省食品科学技术学会杰出青年等荣誉称号。兼任中国水产学会水产品加工和综合利用分会秘书长，全国水产标准化技术委员会（暨全国食品工业标准化技术委员会）水产品加工分技术委员会委员，山东省食品安全风险评估专家委员会委员等。

食品加工与安全控制

青岛市食品药品安全专家委员会组长