中国农业科学院蜜蜂研究所方小明，博士，研究员，博士生导师。现任中国农业科学院蜜蜂研究所“资源昆虫产品加工与功能评价”创新团队执行首席，入选中国农业科学院“优秀青年英才”；主持国家自然科学基金3 项，国家重点研发计划子课题，贵州省科技计划任务等项目10余项；以第一/通信作者在Trends in Food Science & Technology、Renewable and Sustainable Energy Reviews、Journal of Hazardous Materials和Food Chemistry等期刊发表论文22 篇，其中2 篇高被引；授权国家发明专利24 项（10 项第1）、日本发明专利1 项（第1）、美国发明专利1 项（第2），其中5 项实现转化；主持横向项目11 项，总经费1 251万 元；主持行业标准《蜂花粉干燥技术规范》、《蜂王浆加工技术规程》2 项，主编著作1 部。获神农中华农业科技一等奖1 项（第2）。