崔保中
准聘副教授
- 所属高校：宁夏大学
- 所属科技小院：宁夏固原六盘山区特色药膳资源挖掘及食品研发科技小院
- 所在地：宁夏回族自治区
访问量：
开通时间：2025.05.22
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个人简介
宁夏大学食品科学与工程学院讲师。2023年毕业于西北农林科技大学食品科学与工程专业，获工学博士学位。研究方向为食品物理加工技术、食品贮藏与保鲜。近5年以第一作者身份发表学术论文4篇。
研究领域
食品物理加工技术、食品贮藏与保鲜
