学生部分日志

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  2024年03月
  海南保亭红毛丹科技小院师生进行红毛丹果肉饼干的研制

  日期：2024年3月6日天气：晴朗工作内容：产品配方设计：上午9:30，小院师生对红毛丹饼干进行了设计，确定了以低糖、营养、适合各年龄人群食用为核心的...
• 20

  2024年03月
  海南大学保亭研究院进行红毛丹果核油脂提取

  日期：2024年3月20日天气：晴朗为了将红毛丹资源进行充分利用，小院人员经过讨论后决定将红毛丹果核预处理后进行油脂提取。讨论：油脂浸提法中提取采用的...
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  2024年04月
  海南大学保亭研究院学生进行红毛丹果肉果冻研制

  日期：2024.4.15天气：晴朗产品配方设计：上午9:00，小院师生对红毛丹果冻使用的凝胶进行了选择，分析评价了黄原胶、卡拉胶、琼脂、阿拉伯胶等性质...