学生部分日志

• 06

  2024年03月
  海南保亭红毛丹科技小院师生研发红毛丹系列产品

  海南保亭红毛丹科技小院红毛丹产品研发工作日志日期：2024年3月6日天气：晴朗，微风工作内容及记录：产品研发策略讨论上午9:00，小院成员对红毛丹产品...
• 07

  2024年03月
  红毛丹科技小院办公日常-红毛丹果皮提取讨论

  红毛丹科技小院工作日志——课题讨论篇2024年3月7日星期四导语今天，我们团队在红毛丹科技小院举行一场课题讨论会。这次讨论的主题是关于红毛丹果皮提取物...
• 13

  2024年03月
  红毛丹果核淀粉提取实验

  2024年3月13日星期三晴今天，海南保亭红毛丹科技小院的成员们进行红毛丹果核淀粉提取。实验开始前，需要准备好各种实验器材和试剂，确保一切准备就绪。以...
• 16

  2024年03月
  红毛丹果酥包装设计

  一、设计理念的形成在设计之初，我深入了解了红毛丹果酥的制作工艺和文化内涵。红毛丹果实鲜红诱人，果酥则酥脆可口，二者结合，既有视觉上的享受，又有味蕾上的...
• 26

  2024年03月
  红毛丹果核综合利用实验

  一、实验目标本次实验旨在通过科学的方法提取红毛丹果核中的油脂，分析油脂的成分与性质，为红毛丹果核的综合利用提供数据支持，推动红毛丹产业的深度发展。二、...
• 07

  2024年04月
  红毛丹果实综合评价

  不同品种红毛丹果皮、果核、果肉重量测量实验日志实验目的：测量不同品种红毛丹果的果皮、果核、果肉各自的重量，以了解不同品种红毛丹果在重量分布上的差异，为...
• 20

  2024年05月
  红毛丹果皮果肉实验联合分析

  红毛丹果皮花青素与果肉多酚、糖类及微量元素联合分析的代谢组学探索我们进行了一项关于红毛丹果皮花青素与果肉中多酚、糖类及微量元素联合分析的代谢组学实验。...
• 20

  2024年05月
  红毛丹果肉冻干

  一、实验目的本次实验旨在通过冻干技术处理红毛丹果肉，以探索其冻干后的品质保持情况，为红毛丹的深加工及长期保存提供实验依据。二、实验材料与方法材料：新鲜...
• 20

  2024年05月
  红毛丹果肉烘干

  一、实验目的本次实验旨在探究红毛丹果肉在烘干处理后的品质变化，以优化烘干条件，为红毛丹果肉的加工和储存提供科学依据。二、实验材料与方法材料：一、实验改...
• 20

  2024年05月
  红毛丹内果皮降解

  一、实验目的红毛丹的内果皮与果肉紧密相连，影响了其作为食品原料的食用体验。由于之前尝试的氢氧化钠降解法效果不佳，且加热处理易导致果肉破损，本次实验将采...