自古以来，人参就是滋补佳品。众多医书上均有对人参妙用的记载：

《本草述钩元》认为“人参益元气，肺脾先受之，以入五脏，五脏俱入，则诸虚皆补”，提示人参大补元气，实则为大补后天之气，广泛应用于脾气虚、肺气虚、心气虚的重症。

《伤寒论》收方113个，其中配伍有人参者占21方，并论述人参具有“温补滋润、强壮、强精、保温、增强视力，安定精神”等作用。

《中国药典》记载：人参为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey. 的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。

【性味与归经】甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。

【功能与主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。

简而言之，人参可以补五脏之气，先天和后天元气，它可以将身体所有功能（气）降低、出现问题（虚）的组织器官修复补充回来。这也是为什么李时珍在《本草纲目》中说人参“治男妇一切虚证”，以及人参被祖先称为“百草之王”的原因！

自古以来，人参就是滋补佳品。众多医书上均有对人参妙用的记载：

《本草述钩元》认为“人参益元气，肺脾先受之，以入五脏，五脏俱入，则诸虚皆补”，提示人参大补元气，实则为大补后天之气，广泛应用于脾气虚、肺气虚、心气虚的重症。

《伤寒论》收方113个，其中配伍有人参者占21方，并论述人参具有“温补滋润、强壮、强精、保温、增强视力，安定精神”等作用。

《中国药典》记载：人参为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey. 的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。

【性味与归经】甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。

【功能与主治】大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，气血亏虚，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷。

简而言之，人参可以补五脏之气，先天和后天元气，它可以将身体所有功能（气）降低、出现问题（虚）的组织器官修复补充回来。这也是为什么李时珍在《本草纲目》中说人参“治男妇一切虚证”，以及人参被祖先称为“百草之王”的原因！