梨贮藏保鲜期间病理性病害主要有：梨炭疽病、梨轮纹病、黑斑病等11类病害。炭疽病，又称苦腐病，是由炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）引起的，梨贮藏期间极易被侵染，菌落呈褐色，后期呈白色，由于潜伏期长，果实感染初期出现一至多个小黑点，不易被察觉，3-5 d病斑逐渐扩大，导致整个果肉腐烂或成为僵果。轮纹病，又称粗皮病，由梨生囊孢壳菌（Botryosphaeria berengeriana）引起，贮藏环境中温度和湿度变化易引起轮纹病菌侵染，菌丝存活时间长，产孢能力强，以皮孔为中心向外扩展，病斑初期为褐色水渍斑点，后逐渐变为红褐色病斑，温度较高时，病斑迅速扩展，几天之内可使整个果实软化腐烂。黑斑病，由链格孢真菌（Alternaria alternata）引起，在贮藏期间主要通过果实表面伤口进行感染，菌落呈絮状，分生孢子为倒棒状，黑斑病在贮藏期梨果上通常是黑褐色斑点，随着褐腐程度加深，病斑会逐渐扩大直至腐烂，在我国梨种植区普遍发生。

梨储藏期生理性病害主要包括褐变、黑心病、心腐病、黑皮病四类。梨黑心病，是梨生理性病害的一种，病变初期在外皮上出现褐斑，扩展到整个果心时，果肉也会出现褐变，风味变劣。梨黑皮病，是鸭梨贮藏中晚期发生的严重的生理性病害，果皮表面产生不规则黑褐色斑块，严重时斑块连成片。

梨贮藏保鲜期间病理性病害主要有：梨炭疽病、梨轮纹病、黑斑病等11类病害。炭疽病，又称苦腐病，是由炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）引起的，梨贮藏期间极易被侵染，菌落呈褐色，后期呈白色，由于潜伏期长，果实感染初期出现一至多个小黑点，不易被察觉，3-5 d病斑逐渐扩大，导致整个果肉腐烂或成为僵果。轮纹病，又称粗皮病，由梨生囊孢壳菌（Botryosphaeria berengeriana）引起，贮藏环境中温度和湿度变化易引起轮纹病菌侵染，菌丝存活时间长，产孢能力强，以皮孔为中心向外扩展，病斑初期为褐色水渍斑点，后逐渐变为红褐色病斑，温度较高时，病斑迅速扩展，几天之内可使整个果实软化腐烂。黑斑病，由链格孢真菌（Alternaria alternata）引起，在贮藏期间主要通过果实表面伤口进行感染，菌落呈絮状，分生孢子为倒棒状，黑斑病在贮藏期梨果上通常是黑褐色斑点，随着褐腐程度加深，病斑会逐渐扩大直至腐烂，在我国梨种植区普遍发生。

梨储藏期生理性病害主要包括褐变、黑心病、心腐病、黑皮病四类。梨黑心病，是梨生理性病害的一种，病变初期在外皮上出现褐斑，扩展到整个果心时，果肉也会出现褐变，风味变劣。梨黑皮病，是鸭梨贮藏中晚期发生的严重的生理性病害，果皮表面产生不规则黑褐色斑块，严重时斑块连成片。