1春季大田栽培技术要点
1.1 适时播种,培育壮苗
根据当地气候条件,在立春后20 d开始播种,苗期30 d左右。育苗的营养土取用造林山上的地表黑土(或火烧土) ,按 500 kg 表土加 20 kg 钙镁磷肥的比例搅拌均匀,湿度以手握成团、掉地散开为宜,装入营养盘或营养钵即可。备播的种子应去杂、去劣、去秕,晾晒后再进行种子处理。可先用甲基托布津或多菌灵500~600倍液浸种灭菌15 min,再用 30℃温水浸泡6~8 h,捞出擦净种皮上的水分,用清洁粗布将种子分层包好,放置于 30~32℃恒温下催芽 ( 催芽方式多样,可在恒温箱或电 热毯等处进行) 。一般 24~30 h 后露出胚根,即可播种。播种完成后,将营养盘或营养钵放置于小拱 棚内,待瓜苗出齐后,为防止幼苗徒长,应严格控 制水分和温度,每天通风炼苗 2 h 左右 ( 阴雨天除 外) ,白天温度控制在 20~25℃,夜间温度控制在10℃左右。同时加强肥水管理,每隔 5~7 d 用复合 肥水浇苗 1 次,并配以甲霜灵或甲霜铝铜浇施,以防根腐病发生; 4~5 片真叶时用波尔多液喷洒 1 次 防治白粉病和白锈病。
1.2 选地作畦,适时移栽
选择土壤肥沃、排水良好的冬闲田,土壤 pH 值 6. 0 ~ 6. 8 为宜,遇到偏酸田块,可撒施熟石灰, 改良土壤,以减少枯萎病等病害的发生。然后结合深翻施足基肥,每 667 m2 施腐熟有机肥 1 000 kg、 过磷酸钙 50 kg、复合肥 50 kg,将土壤与肥料混匀即可起垄,做成龟背形的高畦,畦宽2 m (连沟) 、高 20 cm,在定植前1周盖好地膜,地膜要盖正、拉紧、压实。待苗龄 30 ~ 35 d、2~ 3片真叶时开始移栽定植,可栽至畦中间,株距50~60 cm,每667 m2栽500株左右。定植后用600倍50%多菌灵或敌克松,与 5% 腐熟尿水混合后浇根并覆土。移栽到大田后,前期均要勤锄勤耕促进根系发育,同时结合灌溉、中耕、培土、施肥等田管措施,及时防治病虫害,重点要防治霜霉病、白粉病、白锈病和根腐病,可选用波尔多液等生态农药防治; 用 BT 乳剂等生物农药防治潜叶蝇。当香瓜苗长到5~6片叶时,要及时追施肥料,每667 m2施复合肥20~30 kg,以促进根、蔓和幼瓜的生长,每隔 3~5 d 灌水1次,注意保持土壤湿润。
1.3 及时摘心,整枝留果
摘心时选择在晴天中午进行,在瓜苗长到4~6片真叶时对主蔓摘心,选留3~4根健壮子蔓,其余摘除。待子蔓长出7~8片真叶时再次摘心,促进孙蔓的萌发和生长。孙蔓结果后,每根孙蔓留3~4片真叶摘心,促进果实发育。当果实膨大、营养生长变弱时,可停止摘心。基部老叶易感病,应及早摘除,并疏去过密蔓叶,以利通风透光。甜瓜的雌花数较多,每株留果4~5个,其余花果及时疏去,以免消耗营养。
1.4 合理施肥,提升品质
瓜苗移植大田后,由于春季雨水较多,在控制好水分的同时,要合理追肥,可选用植物生长调节剂,使用能促进授粉保瓜和瓜体膨大的为好,如2,4-D、果实膨大素等。当进入采收期后,每采收1次瓜,结合田间灌水,采用覆土深施的方法施肥1次,以速效、高效的复合肥或尿素等加过磷酸钙为主,可配施腐熟有机肥,能够有效增加瓜果糖度,改善品质,提高效益。
1.5 科学防治,以防为主
主要病害有白粉病、霜霉病、蔓枯病、病毒病等,发生程度随降雨和植株间郁蔽程度的加大而加重。防治上主要以预防为主,同时加强田间管理,严重时进行药剂防治。白粉病可用15%粉锈宁可湿性粉剂1 000~1 500倍液,或用12.5% 腈菌唑乳油4 000倍液喷雾,隔15~20 d 喷1次。霜霉病可用 72% 克露可湿性粉剂800倍液,或用40%乙磷铝可湿性粉剂 250~300 倍液,或用 75% 百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。蔓枯病可用70%代锰锌可湿性粉剂 500倍液,或用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。病毒病可用20%病毒A可湿性粉剂 500倍液,或用1. 5%植病灵乳剂 1 000 倍液,或用5% 菌毒清水剂300~500倍液喷雾,隔10 d 喷1次,连喷3~4次。虫害以蚜虫发生频率较高,其次是夜蛾、黏虫、棉铃虫等,采用低毒高效的药剂防治。蚜虫可用10% 吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液,或用2. 5% 天王星乳油 3 000 倍液,或用20%灭扫利乳油 2 000 倍液喷雾。
2 生产中应注意的几个问题
可多施腐熟农家肥或其他有机肥,能有效提高瓜果品质。春季气温较低,在生产中要注意温度变化,开花期间温度若低于18℃,要及时采取防寒措施。严禁使用剧毒农药,在采收前2周停止喷药、 施肥。适时采收,在授粉后25~35 d、瓜果散发出香味时采摘为宜。
福建永安蔬菜科技小院
培养单位:福建农林大学
联合培养单位:福建省科学技术协会、福建农林大学、福建省农业科学院、福建省农业专业技术协会、三明市科学技术协会、三明市农业农村专业技术协会、永安市科学技术协会、永安市农业技术协会、小陶镇人民政府、小陶镇五一片区党委
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1春季大田栽培技术要点
1.1 适时播种,培育壮苗
根据当地气候条件,在立春后20 d开始播种,苗期30 d左右。育苗的营养土取用造林山上的地表黑土(或火烧土) ,按 500 kg 表土加 20 kg 钙镁磷肥的比例搅拌均匀,湿度以手握成团、掉地散开为宜,装入营养盘或营养钵即可。备播的种子应去杂、去劣、去秕,晾晒后再进行种子处理。可先用甲基托布津或多菌灵500~600倍液浸种灭菌15 min,再用 30℃温水浸泡6~8 h,捞出擦净种皮上的水分,用清洁粗布将种子分层包好,放置于 30~32℃恒温下催芽 ( 催芽方式多样,可在恒温箱或电 热毯等处进行) 。一般 24~30 h 后露出胚根,即可播种。播种完成后,将营养盘或营养钵放置于小拱 棚内,待瓜苗出齐后,为防止幼苗徒长,应严格控 制水分和温度,每天通风炼苗 2 h 左右 ( 阴雨天除 外) ,白天温度控制在 20~25℃,夜间温度控制在10℃左右。同时加强肥水管理,每隔 5~7 d 用复合 肥水浇苗 1 次,并配以甲霜灵或甲霜铝铜浇施,以防根腐病发生; 4~5 片真叶时用波尔多液喷洒 1 次 防治白粉病和白锈病。
1.2 选地作畦,适时移栽
选择土壤肥沃、排水良好的冬闲田,土壤 pH 值 6. 0 ~ 6. 8 为宜,遇到偏酸田块,可撒施熟石灰, 改良土壤,以减少枯萎病等病害的发生。然后结合深翻施足基肥,每 667 m2 施腐熟有机肥 1 000 kg、 过磷酸钙 50 kg、复合肥 50 kg,将土壤与肥料混匀即可起垄,做成龟背形的高畦,畦宽2 m (连沟) 、高 20 cm,在定植前1周盖好地膜,地膜要盖正、拉紧、压实。待苗龄 30 ~ 35 d、2~ 3片真叶时开始移栽定植,可栽至畦中间,株距50~60 cm,每667 m2栽500株左右。定植后用600倍50%多菌灵或敌克松,与 5% 腐熟尿水混合后浇根并覆土。移栽到大田后,前期均要勤锄勤耕促进根系发育,同时结合灌溉、中耕、培土、施肥等田管措施,及时防治病虫害,重点要防治霜霉病、白粉病、白锈病和根腐病,可选用波尔多液等生态农药防治; 用 BT 乳剂等生物农药防治潜叶蝇。当香瓜苗长到5~6片叶时,要及时追施肥料,每667 m2施复合肥20~30 kg,以促进根、蔓和幼瓜的生长,每隔 3~5 d 灌水1次,注意保持土壤湿润。
1.3 及时摘心,整枝留果
摘心时选择在晴天中午进行,在瓜苗长到4~6片真叶时对主蔓摘心,选留3~4根健壮子蔓,其余摘除。待子蔓长出7~8片真叶时再次摘心,促进孙蔓的萌发和生长。孙蔓结果后,每根孙蔓留3~4片真叶摘心,促进果实发育。当果实膨大、营养生长变弱时,可停止摘心。基部老叶易感病,应及早摘除,并疏去过密蔓叶,以利通风透光。甜瓜的雌花数较多,每株留果4~5个,其余花果及时疏去,以免消耗营养。
1.4 合理施肥,提升品质
瓜苗移植大田后,由于春季雨水较多,在控制好水分的同时,要合理追肥,可选用植物生长调节剂,使用能促进授粉保瓜和瓜体膨大的为好,如2,4-D、果实膨大素等。当进入采收期后,每采收1次瓜,结合田间灌水,采用覆土深施的方法施肥1次,以速效、高效的复合肥或尿素等加过磷酸钙为主,可配施腐熟有机肥,能够有效增加瓜果糖度,改善品质,提高效益。
1.5 科学防治,以防为主
主要病害有白粉病、霜霉病、蔓枯病、病毒病等,发生程度随降雨和植株间郁蔽程度的加大而加重。防治上主要以预防为主,同时加强田间管理,严重时进行药剂防治。白粉病可用15%粉锈宁可湿性粉剂1 000~1 500倍液,或用12.5% 腈菌唑乳油4 000倍液喷雾,隔15~20 d 喷1次。霜霉病可用 72% 克露可湿性粉剂800倍液,或用40%乙磷铝可湿性粉剂 250~300 倍液,或用 75% 百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。蔓枯病可用70%代锰锌可湿性粉剂 500倍液,或用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。病毒病可用20%病毒A可湿性粉剂 500倍液,或用1. 5%植病灵乳剂 1 000 倍液,或用5% 菌毒清水剂300~500倍液喷雾,隔10 d 喷1次,连喷3~4次。虫害以蚜虫发生频率较高,其次是夜蛾、黏虫、棉铃虫等,采用低毒高效的药剂防治。蚜虫可用10% 吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液,或用2. 5% 天王星乳油 3 000 倍液,或用20%灭扫利乳油 2 000 倍液喷雾。
2 生产中应注意的几个问题
可多施腐熟农家肥或其他有机肥,能有效提高瓜果品质。春季气温较低,在生产中要注意温度变化,开花期间温度若低于18℃,要及时采取防寒措施。严禁使用剧毒农药,在采收前2周停止喷药、 施肥。适时采收,在授粉后25~35 d、瓜果散发出香味时采摘为宜。
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