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省老科协专家助力乡村振兴指导阳江益智产业发展

发布时间:2024-04-16

为进一步推动阳江区域特色农产品——益智生产及产业发展,促进阳江市八果圣食品公司升级改造和团体标准建设项目的进行, 2024年4月16日广东省老科协张孝祺副会长、华南农业大学食品学院李远志教授带领项目组一行8人在调研并参观广东省阳江八果圣食品有限公司的加工工厂和种植基地后,与广东阳江八果圣食品有限公司总经理卢昌阜等人员共同探讨关于 “八果圣食品公司升级改造和优化团体标准建设项目”。研讨会中,提出对公司未来发展方向和工厂升级改造等一系列问题的指导意见。同时,对优化该公司团体标准建设项目提出建设性意见。

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项目组一行人在卢昌阜总经理的带领下,首先考察了企业的益智种植基地。据卢昌阜总经理介绍,益智,属姜科,山姜属多年生草本植物生长于阴湿林下,因此基地选育稼接了优良的乌橄榄品种,采用遮阴榄树的方式减缓野草生长,增加产品附加值,保证产业链条可持续发展,提升产业价值链。随后项目组考察了公司的益智食品加工车间和公司的益智茶、益智干果、益智凉果等特色产品展示厅。

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在“阳江市八果圣食品公司升级改造和优化团体标准建设项目”座谈会上,卢总介绍到企业在项目组的协助下,特别是省老科协张孝祺研究员主编的“阳江大八益智种植技术规程”,规范了益智种植和加工技术后,目前益智产量和质量大幅提升,在大八镇实现了大规模种植,干果、益智茶等产品已取得一定收益,推动了阳江市大八镇的乡村振兴。会议上着重讨论了关于大八益智生产技术规程和阳江大八益智茶加工技术规程的标准制定,其中李远志教授对关于益智生产过程肥料的使用、病虫害防治原则以及益智茶中原辅料的添加等作出重要指示。他还表示在企业实际生产过程中需要逐渐从农副产品初加工向功能性食品为主的深加工进行转变,需要将益智茶、益智凉果等生产进一步标准化、规范化。同时张孝祺研究员在会上指出,要巩固和提升益智衍生产品的标准,尽快申请益智茶、醋米线3款衍生产品的标准,联合带动当地其他产品产业链多方发展,构建产业规模化发展道路。




广东省阳东大八益智科技小院

培养单位:华南农业大学

联合培养单位:阳江市科学技术协会、华南农业大学、阳江市阳东区科学技术协会、阳江市阳东区大八镇人民政府

所属地区:广东省阳江市
详情地址:广东省阳江市阳东区大八镇东风路1号广东阳江八果圣食品有限公司
联系电话:15813328850

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省老科协专家助力乡村振兴指导阳江益智产业发展

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为进一步推动阳江区域特色农产品——益智生产及产业发展,促进阳江市八果圣食品公司升级改造和团体标准建设项目的进行, 2024年4月16日广东省老科协张孝祺副会长、华南农业大学食品学院李远志教授带领项目组一行8人在调研并参观广东省阳江八果圣食品有限公司的加工工厂和种植基地后,与广东阳江八果圣食品有限公司总经理卢昌阜等人员共同探讨关于 “八果圣食品公司升级改造和优化团体标准建设项目”。研讨会中,提出对公司未来发展方向和工厂升级改造等一系列问题的指导意见。同时,对优化该公司团体标准建设项目提出建设性意见。

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项目组一行人在卢昌阜总经理的带领下,首先考察了企业的益智种植基地。据卢昌阜总经理介绍,益智,属姜科,山姜属多年生草本植物生长于阴湿林下,因此基地选育稼接了优良的乌橄榄品种,采用遮阴榄树的方式减缓野草生长,增加产品附加值,保证产业链条可持续发展,提升产业价值链。随后项目组考察了公司的益智食品加工车间和公司的益智茶、益智干果、益智凉果等特色产品展示厅。

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在“阳江市八果圣食品公司升级改造和优化团体标准建设项目”座谈会上,卢总介绍到企业在项目组的协助下,特别是省老科协张孝祺研究员主编的“阳江大八益智种植技术规程”,规范了益智种植和加工技术后,目前益智产量和质量大幅提升,在大八镇实现了大规模种植,干果、益智茶等产品已取得一定收益,推动了阳江市大八镇的乡村振兴。会议上着重讨论了关于大八益智生产技术规程和阳江大八益智茶加工技术规程的标准制定,其中李远志教授对关于益智生产过程肥料的使用、病虫害防治原则以及益智茶中原辅料的添加等作出重要指示。他还表示在企业实际生产过程中需要逐渐从农副产品初加工向功能性食品为主的深加工进行转变,需要将益智茶、益智凉果等生产进一步标准化、规范化。同时张孝祺研究员在会上指出,要巩固和提升益智衍生产品的标准,尽快申请益智茶、醋米线3款衍生产品的标准,联合带动当地其他产品产业链多方发展,构建产业规模化发展道路。




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