宋贤良，男，1969年10月生，博士，副教授，硕士生导师。1997年4月毕业于郑州粮食学院（现名河南工业大学），获硕士学位；2003年6月毕业于华南理工大学，获博士学位。1997~2000年于郑州粮食学院工作，2003~至今在华南农业大学食品学院工作。 主要从事食品科学与工程及相关领域的教学和科研工作。先后主讲了《食品工程原理》、《化工原理》、《食品机械与设备》、《发酵工程设备》、《食品包装工艺与设备》等本科课程及研究生课程《粮食、油脂与植物蛋白加工专题》。参编《食品工厂机械与设备》和《食品包装学》两部教材。是国家基金项目和省基金项目评审专家，担任《农业工程学报》、《食品科学》、《现代食品科技》等杂志的评审专家。近年来，主持国家自然科学基金1项，广东省科技计划项目4项，广州市科技计划项目1项，技术主持省部产学研结合项目3项；主要参加国家、省、部及市局级科研项目20余项；申报国家发明专利12项，在国内外重要刊物发表论文60多篇。

食品科学与工程

宋贤良，男，1969年10月生，博士，副教授，硕士生导师。1997年4月毕业于郑州粮食学院（现名河南工业大学），获硕士学位；2003年6月毕业于华南理工大学，获博士学位。1997~2000年于郑州粮食学院工作，2003~至今在华南农业大学食品学院工作。 主要从事食品科学与工程及相关领域的教学和科研工作。先后主讲了《食品工程原理》、《化工原理》、《食品机械与设备》、《发酵工程设备》、《食品包装工艺与设备》等本科课程及研究生课程《粮食、油脂与植物蛋白加工专题》。参编《食品工厂机械与设备》和《食品包装学》两部教材。是国家基金项目和省基金项目评审专家，担任《农业工程学报》、《食品科学》、《现代食品科技》等杂志的评审专家。近年来，主持国家自然科学基金1项，广东省科技计划项目4项，广州市科技计划项目1项，技术主持省部产学研结合项目3项；主要参加国家、省、部及市局级科研项目20余项；申报国家发明专利12项，在国内外重要刊物发表论文60多篇。

食品科学与工程