李锋，男，工学博士，山东农业大学食品科学与工程学院教授，副院长。美国University of Wisconsin-Madison、Wayne State University访问学者。兼任山东省食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员、食品营养与健康工作委员会秘书长。主要从事食品营养与健康领域的教学科研工作。先后主持完成国家自然科学基金、山东省重点研发计划、山东省自然科学基金、企业委托课题等项目7项。以第一或通讯作者发表SCI科研论文60余篇，参编英文著作3部，授权发明专利4项，担任Food Science and Human Wellness、Food Chemistry Advances等期刊编委。荣获中国商业联合会科学技术特等奖、山东省高等学校二等奖等奖励。

山东省食品科学技术学会常务理事，山东省食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员，食品营养与健康工作委员会秘书长

李锋，男，工学博士，山东农业大学食品科学与工程学院教授，副院长。美国University of Wisconsin-Madison、Wayne State University访问学者。兼任山东省食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员、食品营养与健康工作委员会秘书长。主要从事食品营养与健康领域的教学科研工作。先后主持完成国家自然科学基金、山东省重点研发计划、山东省自然科学基金、企业委托课题等项目7项。以第一或通讯作者发表SCI科研论文60余篇，参编英文著作3部，授权发明专利4项，担任Food Science and Human Wellness、Food Chemistry Advances等期刊编委。荣获中国商业联合会科学技术特等奖、山东省高等学校二等奖等奖励。

山东省食品科学技术学会常务理事，山东省食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员，食品营养与健康工作委员会秘书长