近日，由华南农业大学和广东长隆集团有限公司联合承担的珠海长隆海洋王国揭榜挂帅项目“可提高鲨鱼生殖性能的营养强化剂研发与应用”取得重要研究进展，相关论文“营养强化剂对条纹斑竹鲨繁殖性能、性激素生成和健康的改善作用”（The Improvement Effects of a Nutritional Fortifier on the Reproductive Performance, Sex Steroid Hormone Production, and Health of the Striped Bamboo Shark Chiloscyllium plagiosum）发表在国外Q1 SCI期刊Animals, 2024, 14, 2112. https://doi.org/10.3390/ani14142112. 

鲨鱼作为海洋食物链中的顶级捕食者，性成熟较晚，生殖周期较长。近年来，由于非法捕捞和过度捕捞的威胁，它们的数量急剧下降，有23种鲨鱼被列入保护名单，这对海洋生态系统的平衡构成了直接威胁。为了探索在人工养殖条件下通过提高繁殖性能来增加鲨鱼数量的方法，项目组设计了一种由多不饱和脂肪酸（PUFA）、维生素、氨基酸等营养物质组成的营养强化剂，以世界自然保护联盟濒危物种红色名录中的濒危物种——条纹斑竹鲨(Chilosophy Plagiosum)为对象，分别于2022年和2023年的繁殖季节（7至10月），在珠海长隆海洋王国开展养殖投喂试验，以评估营养强化剂对其亲鱼生殖性能的影响。

两年的养殖试验结果表明，给亲鱼投喂营养强化剂可使条纹斑竹鲨的繁殖性能得到明显改善，产卵量提高10% ~ 31%，有黄卵占比提高12% ~ 42%，受精率提高43% ~ 44%，孵化率提高22% ~ 119%，幼鱼存活率9% ~ 67%。给亲鱼投喂营养强化剂后，其血清的睾酮和雌二醇水平在一个月后显著升高，孕酮水平在两个月后显著升高（P < 0.05）；血清的白蛋白和总抗氧化水平显著升高，甘油三酯和总胆固醇水平显著降低（P < 0.05）；血清的ARA、EPA、DHA、n-6 PUFA和n-3 PUFA水平显著升高；有黄卵的粗蛋白含量显著升高，水分含量显著降低，16:0、ARA、DHA、n-6 PUFA和n-3 PUFA水平显著升高（P < 0.05）。

营养强化剂可有效提高条纹斑竹鲨的生殖性能（产卵量及卵的质量），可能与其通过调节性类固醇激素的产生，改善亲鱼的健康水平及卵的发育成熟与营养密不可分。研究成果不仅为提高鲨鱼资源的保护和利用水平提供了新的思路和策略，具有重要的经济、生态和社会效益，也可为研发其它海水软骨鱼类的营养强化剂提供依据。

论文由华南农业大学与广东长隆集团有限公司珠海长隆海洋王国共同完成，张俊杰、徐超为共同一作，李远友和张鹏为共同通讯作者。

近日，由华南农业大学和广东长隆集团有限公司联合承担的珠海长隆海洋王国揭榜挂帅项目“可提高鲨鱼生殖性能的营养强化剂研发与应用”取得重要研究进展，相关论文“营养强化剂对条纹斑竹鲨繁殖性能、性激素生成和健康的改善作用”（The Improvement Effects of a Nutritional Fortifier on the Reproductive Performance, Sex Steroid Hormone Production, and Health of the Striped Bamboo Shark Chiloscyllium plagiosum）发表在国外Q1 SCI期刊Animals, 2024, 14, 2112. https://doi.org/10.3390/ani14142112. 

鲨鱼作为海洋食物链中的顶级捕食者，性成熟较晚，生殖周期较长。近年来，由于非法捕捞和过度捕捞的威胁，它们的数量急剧下降，有23种鲨鱼被列入保护名单，这对海洋生态系统的平衡构成了直接威胁。为了探索在人工养殖条件下通过提高繁殖性能来增加鲨鱼数量的方法，项目组设计了一种由多不饱和脂肪酸（PUFA）、维生素、氨基酸等营养物质组成的营养强化剂，以世界自然保护联盟濒危物种红色名录中的濒危物种——条纹斑竹鲨(Chilosophy Plagiosum)为对象，分别于2022年和2023年的繁殖季节（7至10月），在珠海长隆海洋王国开展养殖投喂试验，以评估营养强化剂对其亲鱼生殖性能的影响。

两年的养殖试验结果表明，给亲鱼投喂营养强化剂可使条纹斑竹鲨的繁殖性能得到明显改善，产卵量提高10% ~ 31%，有黄卵占比提高12% ~ 42%，受精率提高43% ~ 44%，孵化率提高22% ~ 119%，幼鱼存活率9% ~ 67%。给亲鱼投喂营养强化剂后，其血清的睾酮和雌二醇水平在一个月后显著升高，孕酮水平在两个月后显著升高（P < 0.05）；血清的白蛋白和总抗氧化水平显著升高，甘油三酯和总胆固醇水平显著降低（P < 0.05）；血清的ARA、EPA、DHA、n-6 PUFA和n-3 PUFA水平显著升高；有黄卵的粗蛋白含量显著升高，水分含量显著降低，16:0、ARA、DHA、n-6 PUFA和n-3 PUFA水平显著升高（P < 0.05）。

营养强化剂可有效提高条纹斑竹鲨的生殖性能（产卵量及卵的质量），可能与其通过调节性类固醇激素的产生，改善亲鱼的健康水平及卵的发育成熟与营养密不可分。研究成果不仅为提高鲨鱼资源的保护和利用水平提供了新的思路和策略，具有重要的经济、生态和社会效益，也可为研发其它海水软骨鱼类的营养强化剂提供依据。

论文由华南农业大学与广东长隆集团有限公司珠海长隆海洋王国共同完成，张俊杰、徐超为共同一作，李远友和张鹏为共同通讯作者。