返回全国科技小院服务平台
全国科技小院
板栗大树“抓大放小”修剪技术
发布时间：2024-08-29板栗大树“抓大放小”修剪技术
1. 名词含义
板栗“抓大放小”修剪技术，是指对郁闭大树，疏除过密、过高、过粗的多年生主枝（大枝，或枝组）（直立枝、重叠枝、交叉枝等），而小枝基本不修剪（或少修剪）的方法。通俗地讲，就是去大枝（抓大枝，疏除大枝），留小枝（放小枝，小枝不剪）。
2. 适用范围
低产低效的郁闭板栗大树，或者郁闭板栗园。
3. 修剪原则
果树修剪四个基本原则，安全，省工，优质，高产。
安全生产第一，安全生产是板栗修剪的基本前提；
提升效率第二，提升效率是解决劳动力短缺关键；
提升品质第三，提升品质是保持产业发展的根本；
提高产量第四，提高产量是惠及千家万户的保障。
4. 修剪目标
将板栗树修剪成3～5米的高度，大枝（主枝）数量3～5个，开心形，树体通风透光，一年生枝比例高，多年生枝比例低，丰产性、稳产性强。
5. 修剪方法
第1年，疏除2～3个过密、过高、过粗的主枝（大枝，或枝组）（直立枝、重叠枝、交叉枝等），小枝不修剪；降低树高1～2米。
第2年，继续疏除2～3个过密、过高、过粗的主枝（大枝，或枝组）（直立枝、重叠枝、交叉枝等），小枝不修剪；继续降低树高1～2米。
第3年，疏除3～5个（或以上）过密、过高的中枝（中型枝组），小枝不修剪；继续降低树高1～2米。
第4年，继续疏除过密、过高的中枝（中型枝组）；对部分多年生枝组，回缩到3～5厘米长的短橛，翌年春培养成新的营养枝，下一年即可结果。
第5年，疏除过密、过高的小枝（小型枝组）；对部分多年生枝组，交替回缩，更新复壮，年年丰产。
6. 技术优点
（1）保障安全生产：降低树体高度，减少生产者从树上掉下来摔伤、眼睛扎伤几率。
（2）提高修剪速度：技术流程大大简化，比传统修剪方法，节约用工80%以上；
（3）提升光合效率：树体通风透光，提升栗果品质；
（4）改善营养分配：提升结果枝比例，降低老枝、粗枝比例，树体营养更多供给年轻枝组、更多用于开花结果，减少无效消耗，提高品质，提高产量；
（5）降低晚霜风险：修剪后，保留的结果母枝比例大大增加，翌年春季若有晚霜、寒流，将最大程度的降低其危害，有利于保持较高产量。
7. 加强夏剪
“抓大放小”修剪之后，应加强夏季修剪，疏除大多数萌蘖、疏除部分雄花枝（只有雄花序、没有雌花的弱枝）、局部郁闭营养枝，减少树体郁闭现象，使树体通风透光，提升坚果品质。
8. 注意问题
（1）不可过急：根据树体大小，用3～5年（甚至更长的时间），达到修剪目标，不可操之过急；
（2）不可过重：每一年的修剪量不可过大，不能超过总枝量的1/3，避免出现树体疯长现象；
（3）不可过狠：郁闭大树，疏除多个大枝之后，当年不能再修剪中枝、小枝了，避免翌年减产；第4～5年，可修剪小枝。
（4）及时保护：疏除大枝后，及时在伤口处，涂抹愈合剂，保护树体。
（5）加强肥水：抓大放小修剪之后，大枝变少，小枝留的多，往往能增产20～30%。因此需要及时补充肥水，加强营养，降低空苞率，提高单粒重，提高品质。
9. 技术应用示范典型（青龙满族自治县日晟丰泽种植专业合作社）
大树修剪前
大树修剪后
大树修剪前
大树修剪后
大树修剪前
大树修剪后
抓大放小修剪之后丰产状
抓大放小修剪之后丰产状
树体矮化是提升管理效率的前提
树体矮化是提升管理效率的前提
河北青龙板栗科技小院
培养单位：河北科技师范学院
联合培养单位：青龙满族自治县百峰贸易有限公司
详情地址：
联系电话：
版权所有 全国农业专业学位研究生教育指导委员会 版权所有 Copyright © All Rights Resserved 京ICP备 05004632号-3
返回全国科技小院服务平台
全国科技小院.png)
