牛广财，博士，教授，博士生导师，主要从事农产品精深加工方面的科研工作。兼任中国食品科学技术学会传统酿造食品分会常务理事，黑龙江省食品科学技术学会理事。曾被授予黑龙江省“教学名师”、“优秀教师”、省农垦总局“优秀教师”和“优秀科技工作者”、大庆市“青年科技奖”、校级“教学名师”等荣誉称号。主持省级、厅局级等各级课题13项，获黑龙江省科技进步三等奖1项、省教学成果二等奖2项、省教材建设奖二等奖1项、省高校科学技术二等奖2项、三等奖2项；发表论文200余篇，出版著作3部，主编教材3部，授权国家发明专利10项。

农产品加工及贮藏工程

中国食品科学技术学会传统酿造食品分会常务理事，黑龙江省食品科学技术学会理事，《中国酿造》、《保鲜与加工》等中文核心期刊编委，《Food Analytical Methods》、《食品科学》等杂志审稿人。

牛广财，博士，教授，博士生导师，主要从事农产品精深加工方面的科研工作。兼任中国食品科学技术学会传统酿造食品分会常务理事，黑龙江省食品科学技术学会理事。曾被授予黑龙江省“教学名师”、“优秀教师”、省农垦总局“优秀教师”和“优秀科技工作者”、大庆市“青年科技奖”、校级“教学名师”等荣誉称号。主持省级、厅局级等各级课题13项，获黑龙江省科技进步三等奖1项、省教学成果二等奖2项、省教材建设奖二等奖1项、省高校科学技术二等奖2项、三等奖2项；发表论文200余篇，出版著作3部，主编教材3部，授权国家发明专利10项。

农产品加工及贮藏工程

中国食品科学技术学会传统酿造食品分会常务理事，黑龙江省食品科学技术学会理事，《中国酿造》、《保鲜与加工》等中文核心期刊编委，《Food Analytical Methods》、《食品科学》等杂志审稿人。