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变废为宝，助力农业可持续发展
发布时间：2024-12-10一、有机肥还田的好处
有机肥还田具有诸多好处，主要体现在以下几个方面：
改善土壤理化性质和微生物环境：经过堆置发酵后的牛粪作为有机肥施在地里，能够改善土壤理化性质和改良微生物环境。例如，在纳雍县玉龙坝镇水淹坝村大黑塘，烟农李均在烟草公司技术员的指导下使用牛粪发酵的有机肥，寨乐烟叶站副站长李源介绍说，牛粪有机肥能补充土地里的微量元素，提高土壤有机质含量和肥力，对改善烟叶质量有明显作用。在临沭县玉山镇李庄村的烟田里，烟农李秀杰和刘学静在技术员张勇的指导下，也认识到了腐熟牛粪作为有机肥能蓬松土壤，改善理化性状和微生物环境。
提高土壤肥力和烟叶质量：牛粪有机肥可以补充土壤微量元素，提高土壤有机质含量，从而提高烟叶质量。烟叶表现为身份好、产量高、耐熟性好、稳得住、病害还轻，易烤性比没施牛粪的都要好。如纳雍县的烟农李均，所有烟地都用了以牛粪发酵的有机肥后，烟叶长势喜人。每亩烟田施用一定量的发酵牛粪后，可明显增强烟株的抗逆性，降低田间损失、烘烤损失，使烟叶内在化学成分更加协调，油分更足、色泽更亮，产量质量均明显高于其他有机肥烟田。
变废为宝，减少污染：将周边小养殖户的牛粪收购回来，既保证了小养殖场不污染环境，又能够将其变废为宝。纳雍县紧扣绿色、健康、环保三项重要指标，立足宜居宜业生态田园乡村建设，用牛粪生产有机肥，替代化肥实施烟田土壤保育，促进产业融合发展，提高生态效益。例如，纳雍县乐治镇台沙村养牛场的牛粪以及养牛农户家中的牛粪被收购后堆置发酵，不仅解决了污染问题，还为烤烟事业带来品质效益，给烟农带来经济效益。榆树市长春汉夏黄牛交易市场周边 9 个村的农户，每天把市场里的粪污拉走，利用发酵池做肥料还田，改善土壤结构，增加土壤保肥保水性能。
方便烟农，提高效益：对于烟农来说，以前可能需要自己找牛粪、自己发酵，现在合作社统一堆制发酵牛粪有机肥，然后分配给大家使用，或者烟农服务平台推出机械撒粪托管服务，烟农足不出户就能用上有机肥，既省钱又省事。像纳雍县玉龙坝镇岩脚村村民周琴就感叹，有了合作社和技术人员的帮忙，种烟越来越轻松了。临沭县的烟农李秀杰也对机械撒粪托管服务赞不绝口。
二、有机肥还田的注意事项
1. 直接还田的危害温室气体排放：牛羊粪中含有大量有机物和微生物，在分解过程中会产生大量甲烷气体，是比二氧化碳更强的温室气体，对环境造成严重污染。土壤和水源污染：可能存在有害物质，如重金属和抗生素残留，对土壤和水源造成污染。氮素损失和土壤质量下降：氮素在还田过程中容易挥发或被淋失，导致养分损失，长期直接还田会导致土壤肥力不平衡。环境污染：直接还田会导致氨气挥发和氮、磷等营养元素流失，对周围空气和水体造成污染。
2. 科学处理方法堆肥：将牛羊粪与其他有机废料混合形成堆肥堆，定期翻动促进通气和分解，充分腐熟后作为有机肥料使用。发酵处理：放入密封容器中进行发酵，利用微生物作用分解有机物，产生有机酸和矿物质，提高肥效和稳定性。干燥处理：晾晒或通过机械设备干燥，降低含水量，便于保存和运输，作为干燥有机肥料使用。1. 温室气体排放：牛羊粪中含有大量有机物和微生物，在分解过程中会产生大量甲烷气体，是比二氧化碳更强的温室气体，对环境造成严重污染。
2. 土壤和水源污染：可能存在有害物质，如重金属和抗生素残留，对土壤和水源造成污染。
3. 氮素损失和土壤质量下降：氮素在还田过程中容易挥发或被淋失，导致养分损失，长期直接还田会导致土壤肥力不平衡。
4. 环境污染：直接还田会导致氨气挥发和氮、磷等营养元素流失，对周围空气和水体造成污染。1. 堆肥：将牛羊粪与其他有机废料混合形成堆肥堆，定期翻动促进通气和分解，充分腐熟后作为有机肥料使用。
2. 发酵处理：放入密封容器中进行发酵，利用微生物作用分解有机物，产生有机酸和矿物质，提高肥效和稳定性。
3. 干燥处理：晾晒或通过机械设备干燥，降低含水量，便于保存和运输，作为干燥有机肥料使用。
三、有机肥还田的政策支持与未来展望
1. 政策支持国家支持畜禽养殖场户建设畜禽粪污无害化处理和资源化利用设施，鼓励采取粪肥还田、制取沼气、生产有机肥等方式进行资源化利用。明确还田利用标准规范，强化养殖污染的监管，落实养殖场户主体责任。
2. 未来展望随着对有机肥的科学处理和合理利用，将进一步提高农业生产效益，减少环境污染，促进农业可持续发展。同时，科技创新和绿色经济的推动，将为有机肥的处理和利用提供更多的技术支持和发展机遇。国家支持畜禽养殖场户建设畜禽粪污无害化处理和资源化利用设施，鼓励采取粪肥还田、制取沼气、生产有机肥等方式进行资源化利用。
3. 明确还田利用标准规范，强化养殖污染的监管，落实养殖场户主体责任。随着对牛粪有机肥的科学处理和合理利用，将进一步提高农业生产效益，减少环境污染，促进农业可持续发展。同时，科技创新和绿色经济的推动，将为牛粪有机肥的处理和利用提供更多的技术支持和发展机遇。
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