美国弗吉尼亚理工大学Robert E James教授的报告主要从犊牛的饲喂目标、犊牛自动饲喂的现状、自动饲喂的优点、如何利用数据管理犊牛以及未来智能化饲喂几个方面进行阐述。
众所周知,犊牛饲养的好坏与牧场的利润息息相关,犊牛饲养的好能够为牧场带来更高的利润,牧场希望在工作人员的饲养下实现有效的犊牛培育,同时将犊牛从单栏到群饲进行顺利的过渡,在这一阶段不断地优化犊牛断奶程序,为牧场带来更优质的犊牛,提供更好的投资回报
一、智能犊牛饲喂的优势
每种饲喂方式都着不同的优点和缺点。比如:单栏饲喂对于犊牛来说,因为采食频次的限制,导致单次的饲喂量很高,有时会饲喂4L,且这种饲喂方式对于工作人员的劳动强度要求很高,每天搬运料桶、清洗和照顾犊牛的时间会很多,也很难保证犊牛每天的饲料和奶粉配方的一致性。同时,单栏饲喂的环境对于犊牛来说也是很大的挑战,冬天太冷,夏天太热。

而群饲可以完美的解决这些问题,群饲能够提高犊牛从单栏到群饲的适应性,在不增加人员的情况下提高工作效率,更好的管理犊牛,同时也能够使犊牛每天进行自由的采食,如果犊牛每天能够进行多次少量的进食,能够帮助犊牛逐步的适应断奶,减少应激,对于犊牛数据的管理也能起到很大的帮助。

但是,在自动饲喂的模式下牛群会发生相互舔食的行为,导致疾病的传播风险更大,同时对饲喂设施的通风和排污有着较高的要求,对饲喂的管理人员的劳动方式也有很大的不同,以前多是搬运代乳粉等体力劳动,现在更多的是管理犊牛的脑力劳动,最大的改变还是饲喂方式的改变,从单栏变为群饲,会有很多技术上的习惯很难转换。
我们期望犊牛饲喂的目标:发病率< 35%,死亡率< 5%,56天犊牛的体重翻倍,大概日增重在600~700g,要想完全开发出这些基因的潜力,最关键的是实现劳动效率和饲喂效率的提高。

二、如何实现自动饲喂
通常情况下,犊牛在出生后10天左右进行单栏饲喂,然后转到群饲。单栏饲喂的时候,首先观察犊牛的健康状况,确定犊牛是否可以转为群饲。饲喂计划最关键的三个因素是:每天饲喂量的两种方式(一种是限制饲喂,一种是自由采食);饲喂浓度、代乳粉与水的比例如何调配;单次饲喂的限制(不希望每次饲喂的太多而影响犊牛的消化)。

在这里Robert E James简单说明了一些饲喂计划:第1天:4~8L之间进行调整;第29天:8~12L(加强饲喂),这个时候的8L是最低采食量,这一阶段的犊牛饲养是让犊牛能喝多少喝多少;第37天:取消加强饲喂,改成限制饲喂,从8L逐步递减,根据实际情况进行调整。比如:干物质在12.5%左右,或者用鲜奶进行饲喂,一天24h分为20个饲喂间隔,后续还会涉及到清洗等其他工作,单次饲喂量的计算:10L/20h,0.5L/h的速度进行饲喂量的累计,如果最小单次饲喂量在1.5L,犊牛需要等待3h后进行采食,不希望犊牛有消化上的负担,但是单次的饲喂量会随着犊牛的采食量和日龄的推进而增加。

Robert E James在报告中概括了一些自动饲喂改善犊牛管理的关键因素,犊牛初期,尽可能的让犊牛采食牛奶,这样方便后续开食料的采食,利于逐步断奶,减少断奶应激,对奶粉和水的温度及准度还需定时进行校准
哥伦比亚大学的一项研究成果显示:让犊牛自由的采食,能够使犊牛在初期的采食量达到10L/12L,限制饲喂只在8L左右;加强饲喂会使犊牛体重增加更多,在断奶时稍有下降,但是相较于传统的限制饲喂,会采食更多的饲料,体重方面仍然增重较多。在开食料方面,限制饲喂的犊牛会采食更多,但到了断奶期第5周左右,加强饲喂的犊牛会采食更多的开食料,断奶后,加强饲喂相较于传统饲喂会导致犊牛采食更多的开食料
三、数据管理
智能饲喂推动了牧场在数据方面的利用,有意义的数据包括采食速度、每天的采食量、访问的次数(访问分为有量访问和无量访问,有量访问指的是犊牛采食到了食物,无量访问是犊牛没吃到食物,无量访问帮助我们了解犊牛的食欲)。
牧场关心的因素主要包括犊牛的健康,如何诊断疾病等(犊牛的身体症状、犊牛饲喂器的数据、犊牛主管的经验,采食的记录,以及饲喂人员的观察等)。操作人员如何获得数据:1.传统的手持终端会显示犊牛的采食情况;2.犊牛管理的软件也会反应犊牛的采食情况。从饲喂器可以得到的数据有:犊牛的采食时间、采食量、采食中断、每天采食量的变化趋势、犊牛采食速度的变化等。

有些数据能反映到犊牛的一些健康情况,包括犊牛的采食量和采食速度等,这些数据能够帮助犊牛饲养员更好地判断犊牛的健康状况。利用饲喂数据能够辅助诊断腹泻或呼吸疾病,将健康犊牛和生病的犊牛进行分组,而探测的依据以第一天开始治疗为准,将不同牧场和不同性别犊牛进行对比,分析的数据是采食速度和采食量,有量和无量访问。对这些数据进行整理,得到采食速度和疾病的关系。
根据另一项研究结果可以看到,采食速度反映疾病的敏感程度不一样,腹泻比呼吸道疾病更敏感,比饲养员的判断提早3天左右。这两组分别是:限制饲喂小于8L,加强饲喂大于10L。对犊牛数据进行分析后,呼吸道疾病(BRD)症状的犊牛能够提前5天确诊。腹泻的特征:采食量和有量访问量减少;BRD的特征:确诊前5天采食量就会减少,确诊前3天无量访问减少。

但不能只看数据,一头犊牛从采食数据来说,采食量变化很大,但综合分析也是健康的牛,某一头犊牛的采食量和采食速度会浮动很大,这对于分析数据是一个挑战,需要综合的去分析。

采食速度和采食量是监测犊牛的重要指标,尤其是前3天的采食量,犊牛的平均日增重每天都要进行测量。智能清洗盒能够对犊牛采食的力度进行分析,同时对犊牛每天的运动情况进行收集,精料的采食也会有专门的监测机器,通过精料采食量的判断,确定犊牛是否断奶。同时利用一些犊牛的相关APP,通过平板和手机记录犊牛的身体症状、温度等,并且这些数据可交互和上传。
犊牛自动饲喂系统能够自动收集犊牛的一些行为和数据,帮助饲养员、犊牛主管等更好的管理犊牛,同时帮助我们开发新的智能机器,自动饲喂系统让犊牛采食更自然、更高效、应激更小并适应新的环境,对于后续的饲养和挤奶都有着积极的作用,并且未来更容易适应自动挤奶系统,收集和使用犊牛的数据也能提早监测疾病,实现更有效地犊牛管理。
四、总结
1. 智能化饲喂系统相较于传统饲喂效率更高,犊牛培育的更好。
2. 智能化饲喂系统可以利用数据帮助管理者更好地饲养犊牛。
3. 学习并采用智能化设备是趋势,牧场应尽早转变。
山西大同云岗区奶牛科技小院
培养单位:山西农业大学
联合培养单位:大同市永成畜牧 有限责任公司
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美国弗吉尼亚理工大学Robert E James教授的报告主要从犊牛的饲喂目标、犊牛自动饲喂的现状、自动饲喂的优点、如何利用数据管理犊牛以及未来智能化饲喂几个方面进行阐述。
众所周知,犊牛饲养的好坏与牧场的利润息息相关,犊牛饲养的好能够为牧场带来更高的利润,牧场希望在工作人员的饲养下实现有效的犊牛培育,同时将犊牛从单栏到群饲进行顺利的过渡,在这一阶段不断地优化犊牛断奶程序,为牧场带来更优质的犊牛,提供更好的投资回报
一、智能犊牛饲喂的优势
每种饲喂方式都着不同的优点和缺点。比如:单栏饲喂对于犊牛来说,因为采食频次的限制,导致单次的饲喂量很高,有时会饲喂4L,且这种饲喂方式对于工作人员的劳动强度要求很高,每天搬运料桶、清洗和照顾犊牛的时间会很多,也很难保证犊牛每天的饲料和奶粉配方的一致性。同时,单栏饲喂的环境对于犊牛来说也是很大的挑战,冬天太冷,夏天太热。

而群饲可以完美的解决这些问题,群饲能够提高犊牛从单栏到群饲的适应性,在不增加人员的情况下提高工作效率,更好的管理犊牛,同时也能够使犊牛每天进行自由的采食,如果犊牛每天能够进行多次少量的进食,能够帮助犊牛逐步的适应断奶,减少应激,对于犊牛数据的管理也能起到很大的帮助。

但是,在自动饲喂的模式下牛群会发生相互舔食的行为,导致疾病的传播风险更大,同时对饲喂设施的通风和排污有着较高的要求,对饲喂的管理人员的劳动方式也有很大的不同,以前多是搬运代乳粉等体力劳动,现在更多的是管理犊牛的脑力劳动,最大的改变还是饲喂方式的改变,从单栏变为群饲,会有很多技术上的习惯很难转换。
我们期望犊牛饲喂的目标:发病率< 35%,死亡率< 5%,56天犊牛的体重翻倍,大概日增重在600~700g,要想完全开发出这些基因的潜力,最关键的是实现劳动效率和饲喂效率的提高。

二、如何实现自动饲喂
通常情况下,犊牛在出生后10天左右进行单栏饲喂,然后转到群饲。单栏饲喂的时候,首先观察犊牛的健康状况,确定犊牛是否可以转为群饲。饲喂计划最关键的三个因素是:每天饲喂量的两种方式(一种是限制饲喂,一种是自由采食);饲喂浓度、代乳粉与水的比例如何调配;单次饲喂的限制(不希望每次饲喂的太多而影响犊牛的消化)。

在这里Robert E James简单说明了一些饲喂计划:第1天:4~8L之间进行调整;第29天:8~12L(加强饲喂),这个时候的8L是最低采食量,这一阶段的犊牛饲养是让犊牛能喝多少喝多少;第37天:取消加强饲喂,改成限制饲喂,从8L逐步递减,根据实际情况进行调整。比如:干物质在12.5%左右,或者用鲜奶进行饲喂,一天24h分为20个饲喂间隔,后续还会涉及到清洗等其他工作,单次饲喂量的计算:10L/20h,0.5L/h的速度进行饲喂量的累计,如果最小单次饲喂量在1.5L,犊牛需要等待3h后进行采食,不希望犊牛有消化上的负担,但是单次的饲喂量会随着犊牛的采食量和日龄的推进而增加。

Robert E James在报告中概括了一些自动饲喂改善犊牛管理的关键因素,犊牛初期,尽可能的让犊牛采食牛奶,这样方便后续开食料的采食,利于逐步断奶,减少断奶应激,对奶粉和水的温度及准度还需定时进行校准
哥伦比亚大学的一项研究成果显示:让犊牛自由的采食,能够使犊牛在初期的采食量达到10L/12L,限制饲喂只在8L左右;加强饲喂会使犊牛体重增加更多,在断奶时稍有下降,但是相较于传统的限制饲喂,会采食更多的饲料,体重方面仍然增重较多。在开食料方面,限制饲喂的犊牛会采食更多,但到了断奶期第5周左右,加强饲喂的犊牛会采食更多的开食料,断奶后,加强饲喂相较于传统饲喂会导致犊牛采食更多的开食料
三、数据管理
智能饲喂推动了牧场在数据方面的利用,有意义的数据包括采食速度、每天的采食量、访问的次数(访问分为有量访问和无量访问,有量访问指的是犊牛采食到了食物,无量访问是犊牛没吃到食物,无量访问帮助我们了解犊牛的食欲)。
牧场关心的因素主要包括犊牛的健康,如何诊断疾病等(犊牛的身体症状、犊牛饲喂器的数据、犊牛主管的经验,采食的记录,以及饲喂人员的观察等)。操作人员如何获得数据:1.传统的手持终端会显示犊牛的采食情况;2.犊牛管理的软件也会反应犊牛的采食情况。从饲喂器可以得到的数据有:犊牛的采食时间、采食量、采食中断、每天采食量的变化趋势、犊牛采食速度的变化等。

有些数据能反映到犊牛的一些健康情况,包括犊牛的采食量和采食速度等,这些数据能够帮助犊牛饲养员更好地判断犊牛的健康状况。利用饲喂数据能够辅助诊断腹泻或呼吸疾病,将健康犊牛和生病的犊牛进行分组,而探测的依据以第一天开始治疗为准,将不同牧场和不同性别犊牛进行对比,分析的数据是采食速度和采食量,有量和无量访问。对这些数据进行整理,得到采食速度和疾病的关系。
根据另一项研究结果可以看到,采食速度反映疾病的敏感程度不一样,腹泻比呼吸道疾病更敏感,比饲养员的判断提早3天左右。这两组分别是:限制饲喂小于8L,加强饲喂大于10L。对犊牛数据进行分析后,呼吸道疾病(BRD)症状的犊牛能够提前5天确诊。腹泻的特征:采食量和有量访问量减少;BRD的特征:确诊前5天采食量就会减少,确诊前3天无量访问减少。

但不能只看数据,一头犊牛从采食数据来说,采食量变化很大,但综合分析也是健康的牛,某一头犊牛的采食量和采食速度会浮动很大,这对于分析数据是一个挑战,需要综合的去分析。

采食速度和采食量是监测犊牛的重要指标,尤其是前3天的采食量,犊牛的平均日增重每天都要进行测量。智能清洗盒能够对犊牛采食的力度进行分析,同时对犊牛每天的运动情况进行收集,精料的采食也会有专门的监测机器,通过精料采食量的判断,确定犊牛是否断奶。同时利用一些犊牛的相关APP,通过平板和手机记录犊牛的身体症状、温度等,并且这些数据可交互和上传。
犊牛自动饲喂系统能够自动收集犊牛的一些行为和数据,帮助饲养员、犊牛主管等更好的管理犊牛,同时帮助我们开发新的智能机器,自动饲喂系统让犊牛采食更自然、更高效、应激更小并适应新的环境,对于后续的饲养和挤奶都有着积极的作用,并且未来更容易适应自动挤奶系统,收集和使用犊牛的数据也能提早监测疾病,实现更有效地犊牛管理。
四、总结
1. 智能化饲喂系统相较于传统饲喂效率更高,犊牛培育的更好。
2. 智能化饲喂系统可以利用数据帮助管理者更好地饲养犊牛。
3. 学习并采用智能化设备是趋势,牧场应尽早转变。
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