徐俊南，博士，宁夏大学食品科学与工程学院准聘副教授，硕士生导师，研究方向为食品生物技术，食品微生物安全控制。相关研究成果已发表论文20余篇，其中以第一/通讯作者在Food research international、Food Microbiology及Food Chemistry等国际知名期刊发表8篇学术论文。主持宁夏重点研发计划引才项目一项。主讲课程：工业微生物学实验、现代食品微生物学、食品发酵与酿造新技术专题等。

食品生物技术，食品微生物安全控制

徐俊南，博士，宁夏大学食品科学与工程学院准聘副教授，硕士生导师，研究方向为食品生物技术，食品微生物安全控制。相关研究成果已发表论文20余篇，其中以第一/通讯作者在Food research international、Food Microbiology及Food Chemistry等国际知名期刊发表8篇学术论文。主持宁夏重点研发计划引才项目一项。主讲课程：工业微生物学实验、现代食品微生物学、食品发酵与酿造新技术专题等。

食品生物技术，食品微生物安全控制