苹果纺锤形整形方法

唐雪东 郭瑞雪

高纺锤树形又叫高细长纺锤形,是一种高光效、高效益、高产出的新树形,树体覆盖率中等,利于通风透光,短枝量大,树冠体积中大,不郁闭,果实着色好,整齐度高,所产果实品质优良,是目前最具推广价值的树形。高纺锤形具有结构简单、技术容易掌握、成形快、省力、前期产量高、冠幅小、适宜于密植等特点，是目前推广的矮砧集约型高效栽培模式当中的首选树形，也是苹果生产先进国家普遍采用的树形。

　　一、高纺锤树形结构及特点

　　1.高纺锤形树形结构。高纺锤形整体树形呈高细纺锤形状或者圆柱状，成形后树冠冠幅小而细高，平均冠幅1～1.5米，树高3.5～4.0米，主干高0.8～0.9米；中央领导干上着生30～50个螺旋排列的小临时性主枝，结果枝直接生在小主枝上，小主枝平均长度为0.5～0.8米，与中央干的平均夹角约为110度，同侧小主枝上下间距约为20厘米。中央领导干与同部位的主枝基部粗度之比5～7∶1，成形后高纺锤形的苹果树在秋季的亩留枝量8万～12万条，长、中、短枝比例1∶1∶8。

　　2.高纺锤形树形特点

　　①结构简单、技术容易掌握、成形快。高纺锤形没有永久性主枝，只要培养出强壮而笔直的中干，其树形骨架培养就已完成，不像传统树形，从主干、主枝到侧枝，培养树形骨架就需要好多年，而且技术要求较高，难以掌握。

　　②管理方便、节省劳动力。随着农村劳动力向城市转移以及劳动力成本的大幅提升，省力化栽培将成为未来果业发展的必由之路。高纺锤形整形及其配套栽培模式是开展果园机械化、大幅度节省劳动力的最佳选择。传统树形，由于树冠较大，人必须钻入树冠才能完成树上作业，而高纺锤树形，由于果树冠幅较小，主枝长度小于或接近人的手臂长度，人站在行间就可完成所有的果园作业，而不必钻入树冠内部，树上管理可以采用“流水线”式的管理方法，将一行果树作为一个整体——— 一堵树墙，管理时只分为两个面作业，而不必在果树周围转圈和在株间钻来钻去。这就大幅度地节省了劳动力，并且为一些简易机械取代人工创造了条件。

　　③前期产量高。传统树形一般5年才能完成树形结构，大量挂果一般在6～7年以后。采用高纺锤形整形，果树成形快，一般3年就可以完成树形结构并挂果，管理得当，第四年就有不错的产量，缩短幼树期2年以上。如果选用大苗建园，速度更快，第二年就有产量。

　　④适宜矮砧集约高效栽培模式。矮砧集约高效栽培模式的几个关键内容分别是：矮化砧木、大苗建园、宽行密植、高纺锤树形、下垂枝修剪。

二、高纺锤形整形方法

　　1、定干和第1年修剪。如果采用2年生的苗木，定植后于萌芽前在饱满芽处定干，然后用木杆或竹竿扶正苗木使其顺直生长；当侧枝长度在25~30厘米时拉开夹角，与中央干的夹角为90°~110°。

　　如果采用3年生的苗木，定植时不定干或轻打头，去除主干上长度超过50厘米的枝条；同样要用木杆或竹竿扶正苗木使其顺直生长。

　　苗干从地面到80厘米之间萌枝疏除，以上保留。同侧上下间距小于25厘米枝条疏除。

　　冬剪时疏除中央干上所发出的强壮新梢，疏除时留1厘米的短桩，使轮痕芽促发弱枝；保留长度30厘米以内的弱枝。

　2、第2年修剪。第2年春天，在中心干分枝不足处进行刻芽或涂抹药剂（抽枝宝或发枝素）促发分枝，在展叶初期，剪除保留枝条的顶芽，缓和枝条生长势。

　　苗干从地面到80厘米之间再次发出的萌枝要疏除，同侧上下间距小于20厘米新枝条疏除。出现开花枝条要将花序全部疏除，保留果台副梢。枝条角度按树冠不同部位的要求进行拉枝。

　　冬季修剪时，疏除中央干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1厘米的短桩，使轮痕芽促发弱枝；保留中干上50厘米以内的弱枝。

　　3、第3年修剪。第3年春季和夏季修剪与第2年相同，要强调拉枝角度，枝条角度按树冠不同部位的要求进行拉枝。

　　冬季修剪时，疏除主干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1厘米的短桩，保留中心干上当年发出的长度在50厘米以内的小主枝；同侧位小主枝上下保持25厘米的间距。

　　4、第4年修剪。第4年春季和夏季的修剪与第3年相同，但春季开花株要进行疏花和疏果，亩产控制在500~1000千克。

　　冬季修剪时，保留中心干发出的小主枝，同侧位小主枝上下保持25厘米的间距。

　　5、成形后更新修剪。随着树龄增长，去除中央干着生的过长的大枝（其中粗度超过3厘米的一定要及时疏除，对树冠下部的小主枝长度超过1.2米也要疏除。对与中央干的夹角不在100°~110°的要进行拉枝调整；对树冠中部的小主枝长度超过1.0米也要疏除，对与中央干的夹角不在110°~120°的要进行拉枝调整；对树冠上部的小主枝长度超过0.8米也要疏除，对与中央干的夹角不在120°~130°的要进行拉枝调整。

　　使得5~6年生的小主枝逐年轮换，及时疏除中央干上过多的枝条，并回缩主枝上生长下垂的结果枝，更新复壮结果枝，使得结果枝4~5年轮换1次；为了保证枝条更新，去除中央干中下部大枝时应留1厘米小桩，促发预报枝条。但去除上部枝不要留桩，防止发出过旺枝。

　　6、注意事项：

　　①高纺锤树形的修剪方法简单，除中心干每年冬季轻短截外，其他枝条均不打头，仅拉枝就行了；当枝条粗度超过3厘米时及时疏除，只需要另培养新枝条，采用边培养边轮换的方法进行更新复壮。

　　②成形后每年轮换中心干顶部的弱枝，保持中干顶部弱枝代头，并保持树冠顶部有数量4%~5%的直立枝。

　　③高纺锤形的苹果树树形的整形修剪要求在第1年修剪后树高在2~2.5米，在第2年修剪后树高2.8~3.3米，在第4年修剪后树高3.5~4.0米，小主枝留有30~50个，果树进入初果期；第7~8年果树进入盛果期。

　　④在3月中旬至4月上旬的萌芽前15天，在中心干上每隔3~5个芽刻一个芽；每年对一年生的小主枝两侧芽每隔3~5个芽可刻一个芽，但背上和背下芽不能刻，即使自然长出的背下和背上芽也要疏除或控制生长。

　　⑤合理间作和加强肥水管理及病虫害综合防治特别重要。由于高纺锤形成形快，结果早，定植后不提倡果园再进行间作，如果要间作，在1~2年内可间作低秆作物，3年后不能再间作。矮砧密植果园，对肥水要求较高，在水地施肥前后要及时浇水，怎么给苹果树补钙在旱地推广注射施肥。矮砧、高纺锤形果园大量结果后，树体易出现早衰，要多施木美土里加昊威、大三元等有机、无机复混肥，再加荣昌硅钙镁钾肥、蓝得土壤调理剂等，增强树势，防止早衰。高纺锤形果园光照条件较好，喷药管理比较方便，要重视病虫害综合防治，保护叶片，减轻枝干轮纹病和腐烂病的危害，金力士、安民乐、甲基硫菌灵（新果康宝）、农抗120、天达2116等农药和叶面肥要交替使用。

苹果纺锤形整形方法

唐雪东 郭瑞雪

高纺锤树形又叫高细长纺锤形,是一种高光效、高效益、高产出的新树形,树体覆盖率中等,利于通风透光,短枝量大,树冠体积中大,不郁闭,果实着色好,整齐度高,所产果实品质优良,是目前最具推广价值的树形。高纺锤形具有结构简单、技术容易掌握、成形快、省力、前期产量高、冠幅小、适宜于密植等特点，是目前推广的矮砧集约型高效栽培模式当中的首选树形，也是苹果生产先进国家普遍采用的树形。

　　一、高纺锤树形结构及特点

　　1.高纺锤形树形结构。高纺锤形整体树形呈高细纺锤形状或者圆柱状，成形后树冠冠幅小而细高，平均冠幅1～1.5米，树高3.5～4.0米，主干高0.8～0.9米；中央领导干上着生30～50个螺旋排列的小临时性主枝，结果枝直接生在小主枝上，小主枝平均长度为0.5～0.8米，与中央干的平均夹角约为110度，同侧小主枝上下间距约为20厘米。中央领导干与同部位的主枝基部粗度之比5～7∶1，成形后高纺锤形的苹果树在秋季的亩留枝量8万～12万条，长、中、短枝比例1∶1∶8。

　　2.高纺锤形树形特点

　　①结构简单、技术容易掌握、成形快。高纺锤形没有永久性主枝，只要培养出强壮而笔直的中干，其树形骨架培养就已完成，不像传统树形，从主干、主枝到侧枝，培养树形骨架就需要好多年，而且技术要求较高，难以掌握。

　　②管理方便、节省劳动力。随着农村劳动力向城市转移以及劳动力成本的大幅提升，省力化栽培将成为未来果业发展的必由之路。高纺锤形整形及其配套栽培模式是开展果园机械化、大幅度节省劳动力的最佳选择。传统树形，由于树冠较大，人必须钻入树冠才能完成树上作业，而高纺锤树形，由于果树冠幅较小，主枝长度小于或接近人的手臂长度，人站在行间就可完成所有的果园作业，而不必钻入树冠内部，树上管理可以采用“流水线”式的管理方法，将一行果树作为一个整体——— 一堵树墙，管理时只分为两个面作业，而不必在果树周围转圈和在株间钻来钻去。这就大幅度地节省了劳动力，并且为一些简易机械取代人工创造了条件。

　　③前期产量高。传统树形一般5年才能完成树形结构，大量挂果一般在6～7年以后。采用高纺锤形整形，果树成形快，一般3年就可以完成树形结构并挂果，管理得当，第四年就有不错的产量，缩短幼树期2年以上。如果选用大苗建园，速度更快，第二年就有产量。

　　④适宜矮砧集约高效栽培模式。矮砧集约高效栽培模式的几个关键内容分别是：矮化砧木、大苗建园、宽行密植、高纺锤树形、下垂枝修剪。

二、高纺锤形整形方法

　　1、定干和第1年修剪。如果采用2年生的苗木，定植后于萌芽前在饱满芽处定干，然后用木杆或竹竿扶正苗木使其顺直生长；当侧枝长度在25~30厘米时拉开夹角，与中央干的夹角为90°~110°。

　　如果采用3年生的苗木，定植时不定干或轻打头，去除主干上长度超过50厘米的枝条；同样要用木杆或竹竿扶正苗木使其顺直生长。

　　苗干从地面到80厘米之间萌枝疏除，以上保留。同侧上下间距小于25厘米枝条疏除。

　　冬剪时疏除中央干上所发出的强壮新梢，疏除时留1厘米的短桩，使轮痕芽促发弱枝；保留长度30厘米以内的弱枝。

　2、第2年修剪。第2年春天，在中心干分枝不足处进行刻芽或涂抹药剂（抽枝宝或发枝素）促发分枝，在展叶初期，剪除保留枝条的顶芽，缓和枝条生长势。

　　苗干从地面到80厘米之间再次发出的萌枝要疏除，同侧上下间距小于20厘米新枝条疏除。出现开花枝条要将花序全部疏除，保留果台副梢。枝条角度按树冠不同部位的要求进行拉枝。

　　冬季修剪时，疏除中央干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1厘米的短桩，使轮痕芽促发弱枝；保留中干上50厘米以内的弱枝。

　　3、第3年修剪。第3年春季和夏季修剪与第2年相同，要强调拉枝角度，枝条角度按树冠不同部位的要求进行拉枝。

　　冬季修剪时，疏除主干上当年发出的强壮新梢，疏除时留1厘米的短桩，保留中心干上当年发出的长度在50厘米以内的小主枝；同侧位小主枝上下保持25厘米的间距。

　　4、第4年修剪。第4年春季和夏季的修剪与第3年相同，但春季开花株要进行疏花和疏果，亩产控制在500~1000千克。

　　冬季修剪时，保留中心干发出的小主枝，同侧位小主枝上下保持25厘米的间距。

　　5、成形后更新修剪。随着树龄增长，去除中央干着生的过长的大枝（其中粗度超过3厘米的一定要及时疏除，对树冠下部的小主枝长度超过1.2米也要疏除。对与中央干的夹角不在100°~110°的要进行拉枝调整；对树冠中部的小主枝长度超过1.0米也要疏除，对与中央干的夹角不在110°~120°的要进行拉枝调整；对树冠上部的小主枝长度超过0.8米也要疏除，对与中央干的夹角不在120°~130°的要进行拉枝调整。

　　使得5~6年生的小主枝逐年轮换，及时疏除中央干上过多的枝条，并回缩主枝上生长下垂的结果枝，更新复壮结果枝，使得结果枝4~5年轮换1次；为了保证枝条更新，去除中央干中下部大枝时应留1厘米小桩，促发预报枝条。但去除上部枝不要留桩，防止发出过旺枝。

　　6、注意事项：

　　①高纺锤树形的修剪方法简单，除中心干每年冬季轻短截外，其他枝条均不打头，仅拉枝就行了；当枝条粗度超过3厘米时及时疏除，只需要另培养新枝条，采用边培养边轮换的方法进行更新复壮。

　　②成形后每年轮换中心干顶部的弱枝，保持中干顶部弱枝代头，并保持树冠顶部有数量4%~5%的直立枝。

　　③高纺锤形的苹果树树形的整形修剪要求在第1年修剪后树高在2~2.5米，在第2年修剪后树高2.8~3.3米，在第4年修剪后树高3.5~4.0米，小主枝留有30~50个，果树进入初果期；第7~8年果树进入盛果期。

　　④在3月中旬至4月上旬的萌芽前15天，在中心干上每隔3~5个芽刻一个芽；每年对一年生的小主枝两侧芽每隔3~5个芽可刻一个芽，但背上和背下芽不能刻，即使自然长出的背下和背上芽也要疏除或控制生长。

　　⑤合理间作和加强肥水管理及病虫害综合防治特别重要。由于高纺锤形成形快，结果早，定植后不提倡果园再进行间作，如果要间作，在1~2年内可间作低秆作物，3年后不能再间作。矮砧密植果园，对肥水要求较高，在水地施肥前后要及时浇水，怎么给苹果树补钙在旱地推广注射施肥。矮砧、高纺锤形果园大量结果后，树体易出现早衰，要多施木美土里加昊威、大三元等有机、无机复混肥，再加荣昌硅钙镁钾肥、蓝得土壤调理剂等，增强树势，防止早衰。高纺锤形果园光照条件较好，喷药管理比较方便，要重视病虫害综合防治，保护叶片，减轻枝干轮纹病和腐烂病的危害，金力士、安民乐、甲基硫菌灵（新果康宝）、农抗120、天达2116等农药和叶面肥要交替使用。