山葡萄硼素缺乏症及防治技术
硼能促进葡萄植株体内糖的运输,促进植株对其他阳离子如钾、钙和镁的吸收,可以加强花粉的形成和花粉管的伸长。葡萄开花期缺硼时常引起受精不良而大量落花。缺硼还可以造成葡萄子房脱落、果实变小、顶芽和花蕾死亡、形成缩果病和芽枯病。硼在葡萄植株体内不能贮存,也不能由老组织转入新生组织中去。硼素缺乏症是山葡萄种质资源圃地保存过程中最常见的缺素症,对植株生长及开花坐果有较大影响。
(1) 症状
山葡萄生长早期缺硼,幼叶上出现水浸状淡黄色斑点,随着叶片生长而逐渐明显,叶缘及叶脉间缺绿,新叶皱缩呈畸形。新梢发病时常从新梢尖端枯死,形成枯梢,在枝梢快速生长期间,缺硼会使节间于一处或几处略膨大,髓部坏死。花期受害时一般花冠常不脱落,呈茶褐色筒状,有时也会引起严重落花。缺硼植株结实不良,即使结实,也常常是圆核或无核小粒,果梗细,果穗弯曲,称为"虾形果"。在果实膨大期缺硼可引起果肉组织褐变坏死。在葡萄硬核期缺硼易引起果粒维管束和果皮褐枯,成为"石葡萄"。
(2) 发生规律
山葡萄缺硼症状一般在开花前7~15 d发生,严重时在7月中、下旬即行落叶。在强酸性土壤中(pH3.5~4.5)容易造成缺硼症状的发生。早春遇干旱,由于山葡萄根系吸收硼素受阻,往往引起缺硼。降雨充沛的地区,尤其是河滩沙砾地葡萄园,由于土壤中硼素易被淋溶流失而常引起缺硼。石灰质较多时,土壤中硼易被钙固定,或钾、氮过多时也能造成缺硼症。
(3) 防治
① 加强栽培管理。合理施肥,宜增施腐熟的农家肥。干旱年份应注意适时灌水,避免山葡萄根区干旱。
② 叶片喷施硼肥。于开花前,用500倍的硼砂或硼酸溶液喷布叶面,或于开花后10~15 d,叶面喷洒400 倍的硼酸液1~2次。
③ 根施硼肥。结合施基肥,每株大树施硼砂10g左右,施后立即灌水。
吉林集安山葡萄科技小院
培养单位:吉林农业大学
联合培养单位:集安市百特酒庄有限公司
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山葡萄硼素缺乏症及防治技术
硼能促进葡萄植株体内糖的运输,促进植株对其他阳离子如钾、钙和镁的吸收,可以加强花粉的形成和花粉管的伸长。葡萄开花期缺硼时常引起受精不良而大量落花。缺硼还可以造成葡萄子房脱落、果实变小、顶芽和花蕾死亡、形成缩果病和芽枯病。硼在葡萄植株体内不能贮存,也不能由老组织转入新生组织中去。硼素缺乏症是山葡萄种质资源圃地保存过程中最常见的缺素症,对植株生长及开花坐果有较大影响。
(1) 症状
山葡萄生长早期缺硼,幼叶上出现水浸状淡黄色斑点,随着叶片生长而逐渐明显,叶缘及叶脉间缺绿,新叶皱缩呈畸形。新梢发病时常从新梢尖端枯死,形成枯梢,在枝梢快速生长期间,缺硼会使节间于一处或几处略膨大,髓部坏死。花期受害时一般花冠常不脱落,呈茶褐色筒状,有时也会引起严重落花。缺硼植株结实不良,即使结实,也常常是圆核或无核小粒,果梗细,果穗弯曲,称为"虾形果"。在果实膨大期缺硼可引起果肉组织褐变坏死。在葡萄硬核期缺硼易引起果粒维管束和果皮褐枯,成为"石葡萄"。
(2) 发生规律
山葡萄缺硼症状一般在开花前7~15 d发生,严重时在7月中、下旬即行落叶。在强酸性土壤中(pH3.5~4.5)容易造成缺硼症状的发生。早春遇干旱,由于山葡萄根系吸收硼素受阻,往往引起缺硼。降雨充沛的地区,尤其是河滩沙砾地葡萄园,由于土壤中硼素易被淋溶流失而常引起缺硼。石灰质较多时,土壤中硼易被钙固定,或钾、氮过多时也能造成缺硼症。
(3) 防治
① 加强栽培管理。合理施肥,宜增施腐熟的农家肥。干旱年份应注意适时灌水,避免山葡萄根区干旱。
② 叶片喷施硼肥。于开花前,用500倍的硼砂或硼酸溶液喷布叶面,或于开花后10~15 d,叶面喷洒400 倍的硼酸液1~2次。
③ 根施硼肥。结合施基肥,每株大树施硼砂10g左右,施后立即灌水。
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