稻谷发芽一般需要分为三个阶段，分别是吸胀阶段、萌动阶段和发芽阶段，一般在吸胀阶段就是它的种子胚乳中的一些物质开始吸收水分并且逐渐膨胀的过程，在萌动阶段一般种子的代谢活动是比较旺盛的，一般在胚的体积到达一定程度的时候就会突破它的种皮。最后的发芽阶段一般在种子露白以后它的胚会继续生长，它的胚根会长到和种子一样长，这个阶段就是发芽。

稻谷发芽一般需要分为三个阶段，分别是吸胀阶段、萌动阶段和发芽阶段，一般在吸胀阶段就是它的种子胚乳中的一些物质开始吸收水分并且逐渐膨胀的过程，在萌动阶段一般种子的代谢活动是比较旺盛的，一般在胚的体积到达一定程度的时候就会突破它的种皮。最后的发芽阶段一般在种子露白以后它的胚会继续生长，它的胚根会长到和种子一样长，这个阶段就是发芽。