山药扦插繁种技术规程

1　范围

本文件规定了山药扦插繁种技术的环境要求、前期准备、扦插、苗床管理、病虫害防控、越冬管理和采收等。

本文件适用于山药扦插繁种。

2　规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，凡注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 8321  （所有部分）农药合理使用准则

NY/T 391  绿色食品产地环境质量

NY/T 2118  蔬菜育苗基质

DB36/T 1228  山药主要病虫害综合防治技术规程

3　术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1　插穗 Cuttings

用于山药扦插的带有1个茎节和1片～2片成熟叶的茎段。

3.2生根出苗期 Rooting and seedling stage

插穗扦插后，叶腋部位发根至出苗的时期。

3.3 结薯期 Tuber formation stage

插穗地下部开始结薯至叶片枯黄为止的时期。

3.4 种薯 Seed tuber

由插穗形成的块茎。

4　环境要求

产地环境应符合NY/T 391的规定。

5　前期准备

5.1材料

塑料小拱棚、育苗基质、遮阳网、广谱杀菌剂、杀虫剂、生根粉、叶面肥等。

5.2基质

选用符合NY/T 2118要求的商品蔬菜育苗基质；或按照草炭:蛭石:珍珠岩=5:3:1（V:V:V）的比例配制，每立方米基质加100 g ～ 150 g广谱杀菌剂，浇透水拌匀。

5.3苗床

扦插育苗在保护地进行，苗床宽1.0 m ～ 1.2 m，用广谱杀菌剂消毒，铺10 cm ～ 15 cm高的基质，上面搭建高50 cm ～ 60 cm小拱棚。

6 扦插

6.1时间

应于6月～9月进行。

6.2 剪取插穗

选择田间长势旺、无病虫害的健壮山药植株，剪取中上部的藤蔓，剪成插穗，插穗茎节两端各长1.0 cm ～ 1.5 cm。

6.3 处理插穗

将茎节部分插入300 倍 ～ 400 倍生根粉溶液中，浸泡10 min ～ 15 min。

6.4 方法

按株行距5 cm ～ 8 cm，将插穗保持叶柄直立插入苗床基质中，深度2 cm ～ 4 cm，避免叶片与基质接触，用两指夹住插穗轻压两侧基质，使插穗与基质紧贴。

7 苗床管理

7.1 生根出苗期

扦插后立即喷施药剂预防炭疽病，叶片干爽后，搭建小拱棚，并加盖遮阳网。一周后撤掉遮阳网，小拱棚内温度保持白天25 ℃ ～ 28 ℃、夜间23 ℃ ～ 25 ℃。每天上午10:00后揭开小拱棚两端，通风0.5 h ～ 1 h。扦插后10 d ～ 15 d，插穗开始出苗，每3 d ～ 5 d补水1次，始终保持苗床基质湿润。

7.2 结薯期

出苗后，及时去掉小拱棚，苗床基质干湿交替管理，当苗生长至4片 ～ 5片叶片时，剪去顶芽。每隔10 d ～ 15 d喷施1次叶面肥。

8病虫害防控

防治方法参照DB36/T 1228进行，化学防治应符合GB/T 8321要求。

9 越冬管理

霜降前，将枯萎叶片清理出苗床。苗床上方重新搭建小拱棚，确保地下薯块安全越冬。

10 采收

次年2月中下旬或3月上旬采收种薯。

山药扦插繁种技术规程

1　范围

本文件规定了山药扦插繁种技术的环境要求、前期准备、扦插、苗床管理、病虫害防控、越冬管理和采收等。

本文件适用于山药扦插繁种。

2　规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，凡注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T 8321  （所有部分）农药合理使用准则

NY/T 391  绿色食品产地环境质量

NY/T 2118  蔬菜育苗基质

DB36/T 1228  山药主要病虫害综合防治技术规程

3　术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1　插穗 Cuttings

用于山药扦插的带有1个茎节和1片～2片成熟叶的茎段。

3.2生根出苗期 Rooting and seedling stage

插穗扦插后，叶腋部位发根至出苗的时期。

3.3 结薯期 Tuber formation stage

插穗地下部开始结薯至叶片枯黄为止的时期。

3.4 种薯 Seed tuber

由插穗形成的块茎。

4　环境要求

产地环境应符合NY/T 391的规定。

5　前期准备

5.1材料

塑料小拱棚、育苗基质、遮阳网、广谱杀菌剂、杀虫剂、生根粉、叶面肥等。

5.2基质

选用符合NY/T 2118要求的商品蔬菜育苗基质；或按照草炭:蛭石:珍珠岩=5:3:1（V:V:V）的比例配制，每立方米基质加100 g ～ 150 g广谱杀菌剂，浇透水拌匀。

5.3苗床

扦插育苗在保护地进行，苗床宽1.0 m ～ 1.2 m，用广谱杀菌剂消毒，铺10 cm ～ 15 cm高的基质，上面搭建高50 cm ～ 60 cm小拱棚。

6 扦插

6.1时间

应于6月～9月进行。

6.2 剪取插穗

选择田间长势旺、无病虫害的健壮山药植株，剪取中上部的藤蔓，剪成插穗，插穗茎节两端各长1.0 cm ～ 1.5 cm。

6.3 处理插穗

将茎节部分插入300 倍 ～ 400 倍生根粉溶液中，浸泡10 min ～ 15 min。

6.4 方法

按株行距5 cm ～ 8 cm，将插穗保持叶柄直立插入苗床基质中，深度2 cm ～ 4 cm，避免叶片与基质接触，用两指夹住插穗轻压两侧基质，使插穗与基质紧贴。

7 苗床管理

7.1 生根出苗期

扦插后立即喷施药剂预防炭疽病，叶片干爽后，搭建小拱棚，并加盖遮阳网。一周后撤掉遮阳网，小拱棚内温度保持白天25 ℃ ～ 28 ℃、夜间23 ℃ ～ 25 ℃。每天上午10:00后揭开小拱棚两端，通风0.5 h ～ 1 h。扦插后10 d ～ 15 d，插穗开始出苗，每3 d ～ 5 d补水1次，始终保持苗床基质湿润。

7.2 结薯期

出苗后，及时去掉小拱棚，苗床基质干湿交替管理，当苗生长至4片 ～ 5片叶片时，剪去顶芽。每隔10 d ～ 15 d喷施1次叶面肥。

8病虫害防控

防治方法参照DB36/T 1228进行，化学防治应符合GB/T 8321要求。

9 越冬管理

霜降前，将枯萎叶片清理出苗床。苗床上方重新搭建小拱棚，确保地下薯块安全越冬。

10 采收

次年2月中下旬或3月上旬采收种薯。