2024年8月17日至22日，一群怀揣知农爱农、科技兴农坚定信念的畜牧学子，毅然直面三伏酷暑，全情投入到对MSTN-/FGF5-双敲绵羊生产性能的精准测定之中。

晨曦微露，同学们身着专业防护装备，娴熟地展开抓羊、称重等操作。屠宰环节，屠宰师傅技艺精湛，手起刀落间，放血、剥皮、开膛等工序一气呵成。同时，脏器组、脂肪组、肌肉组、骨骼组等各专业小组迅速就位，一场紧张而有序的测定行动就此拉开帷幕。他们头顶炎炎烈日，偶尔遭遇细雨侵袭，即便处于末伏的酷热难耐之中，手中的样品依旧被妥善安置，尽显专业素养。他们磨刀霍霍，运用科学的解剖技术，精准剥离每一块骨头、每一束肌肉和每一处脂肪；他们目光如炬，凭借深厚的专业知识，准确区分每一段肠道器官、每一个腺体组织，其严谨细致令人赞叹。

最终经测定，双敲绵羊在生长速度、肌肉量、皮脂厚等关键经济性状方面展现出显著优势，远远超越普通绵羊。双敲绵羊在9月龄时便抵达生长高峰，较野生型绵羊更为早熟，且完美呈现出高产肉的“双肌”表型，这一成果得益于基因编辑技术中的靶向调控机制。相较于野生型绵羊，其臀中肌占胴体的比例大幅提高26%，后腿肉比例提升21.2%；皮下脂肪厚度降低49.5%；骨重降低28.5%，肉骨比提高16.5%。这一突破性成果为肉羊产业的转型升级注入了强劲动力，开辟了全新的发展路径。

展望未来，科技小院将持续深化MSTN-/FGF5-双敲绵羊的培育与推广，积极探索更多诸如CRISPR-Cas9等先进技术在畜牧业中的广泛应用，充分发挥分子生物学、遗传学等多学科交叉优势，为肉羊产业的转型升级提供坚实可靠的科技支撑，全力助推乡村振兴伟大战略。科技小院，正以科技创新为笔，奋力书写农业发展的壮丽篇章，点亮农业发展的璀璨新希望！

2024年8月17日至22日，一群怀揣知农爱农、科技兴农坚定信念的畜牧学子，毅然直面三伏酷暑，全情投入到对MSTN-/FGF5-双敲绵羊生产性能的精准测定之中。

晨曦微露，同学们身着专业防护装备，娴熟地展开抓羊、称重等操作。屠宰环节，屠宰师傅技艺精湛，手起刀落间，放血、剥皮、开膛等工序一气呵成。同时，脏器组、脂肪组、肌肉组、骨骼组等各专业小组迅速就位，一场紧张而有序的测定行动就此拉开帷幕。他们头顶炎炎烈日，偶尔遭遇细雨侵袭，即便处于末伏的酷热难耐之中，手中的样品依旧被妥善安置，尽显专业素养。他们磨刀霍霍，运用科学的解剖技术，精准剥离每一块骨头、每一束肌肉和每一处脂肪；他们目光如炬，凭借深厚的专业知识，准确区分每一段肠道器官、每一个腺体组织，其严谨细致令人赞叹。

最终经测定，双敲绵羊在生长速度、肌肉量、皮脂厚等关键经济性状方面展现出显著优势，远远超越普通绵羊。双敲绵羊在9月龄时便抵达生长高峰，较野生型绵羊更为早熟，且完美呈现出高产肉的“双肌”表型，这一成果得益于基因编辑技术中的靶向调控机制。相较于野生型绵羊，其臀中肌占胴体的比例大幅提高26%，后腿肉比例提升21.2%；皮下脂肪厚度降低49.5%；骨重降低28.5%，肉骨比提高16.5%。这一突破性成果为肉羊产业的转型升级注入了强劲动力，开辟了全新的发展路径。

展望未来，科技小院将持续深化MSTN-/FGF5-双敲绵羊的培育与推广，积极探索更多诸如CRISPR-Cas9等先进技术在畜牧业中的广泛应用，充分发挥分子生物学、遗传学等多学科交叉优势，为肉羊产业的转型升级提供坚实可靠的科技支撑，全力助推乡村振兴伟大战略。科技小院，正以科技创新为笔，奋力书写农业发展的壮丽篇章，点亮农业发展的璀璨新希望！