和田羊是新疆优良的地方绵羊品种，属半粗毛羊品种，主要分布于新疆南疆地区的于田、洛浦、和田、墨玉、民丰、策勒、皮山等县。这种羊适应荒漠和半荒漠草原的生态环境，具有耐干旱、耐炎热、耐粗饲、抗病力强等特性。和田羊体格较小，体质结实，结构匀称，头部清秀，脸狭长，耳大下垂。公羊鼻梁隆起较明显，多数有大角，呈螺旋状向前、向外伸；母羊鼻梁微隆，多数无角或有小角。体躯较窄，背腰平直，四肢较高，肢势端正，蹄质结实。尾部有三种尾型：萝卜形尾型、坎土曼尾型、驼唇形尾型。毛色以全白为主，也有黑色、棕色等其他颜色，个别羊头为黑色或有黑斑。被毛富有光泽，弯曲明显，呈毛辫状，上下披叠、层次分明，呈裙状垂于体侧达腹线以下。成年公羊体重55.8千克，体高71厘米，体长71厘米，胸围91厘米，脂臀长11厘米，臀宽20厘米；成年母羊体重35.8千克，体高68厘米，体长70厘米，胸围87厘米，脂臀长8厘米，臀宽11厘米。

在生产性能方面，和田羊的羊毛是纺制地毯和提花毛毯的优质原料。成年公羊年剪毛量1.6千克，母羊1.2千克，毛长春毛为18厘米，秋毛为11.3厘米。被毛纤维类型重量比为绒毛占25.3%，两型毛占35.5%，粗毛占6.5%，干死毛占4.7%，净毛率70.0%以上。屠宰率山区型为42%，草湖型为36.8%。性成熟6月龄，初配年龄18～24月龄，发情周期17天，妊娠期145～150天，产羔率102%。母羊发情多集中于4～5月和11月，舍饲母羊可常年发情。

和田羊是新疆优良的地方绵羊品种，属半粗毛羊品种，主要分布于新疆南疆地区的于田、洛浦、和田、墨玉、民丰、策勒、皮山等县。这种羊适应荒漠和半荒漠草原的生态环境，具有耐干旱、耐炎热、耐粗饲、抗病力强等特性。和田羊体格较小，体质结实，结构匀称，头部清秀，脸狭长，耳大下垂。公羊鼻梁隆起较明显，多数有大角，呈螺旋状向前、向外伸；母羊鼻梁微隆，多数无角或有小角。体躯较窄，背腰平直，四肢较高，肢势端正，蹄质结实。尾部有三种尾型：萝卜形尾型、坎土曼尾型、驼唇形尾型。毛色以全白为主，也有黑色、棕色等其他颜色，个别羊头为黑色或有黑斑。被毛富有光泽，弯曲明显，呈毛辫状，上下披叠、层次分明，呈裙状垂于体侧达腹线以下。成年公羊体重55.8千克，体高71厘米，体长71厘米，胸围91厘米，脂臀长11厘米，臀宽20厘米；成年母羊体重35.8千克，体高68厘米，体长70厘米，胸围87厘米，脂臀长8厘米，臀宽11厘米。

在生产性能方面，和田羊的羊毛是纺制地毯和提花毛毯的优质原料。成年公羊年剪毛量1.6千克，母羊1.2千克，毛长春毛为18厘米，秋毛为11.3厘米。被毛纤维类型重量比为绒毛占25.3%，两型毛占35.5%，粗毛占6.5%，干死毛占4.7%，净毛率70.0%以上。屠宰率山区型为42%，草湖型为36.8%。性成熟6月龄，初配年龄18～24月龄，发情周期17天，妊娠期145～150天，产羔率102%。母羊发情多集中于4～5月和11月，舍饲母羊可常年发情。