鳗草是北半球分布最广泛的海草类群，是重要的海洋环境健康指示生物，其单位面积叶片N含量与生物量的比值也是指示水体早期富养化的污染指标。鳗草能完全生长于沉水环境，有很发达的根状茎，有稳定沉积物、稳定底泥、抵御风浪对近岸底质的侵蚀作用，同时其叶片可以捕捉悬浮物，改善水体透明度；大叶藻是第一生产者，通过光合作用，吸收和同化营养物质，净化水质，加速生态系中的营养循环；鳗草海草床是高生产力区，是许多海洋动物重要的产卵场、栖息地、隐蔽场所，并是其直接食物来源。

其根茎匍匐，直径2-4毫米，节间伸长，每节生有1枚先出叶和多数须根；先出叶仅具鞘而无叶片，长2-5毫米，膜质，半透明；叶片线形，长可达50厘米以上。生殖枝长可达100厘米，疏生分枝；佛焰苞多数；佛焰苞梗扁平，宽1-2.5毫米；佛焰苞鞘绿色，长4-8厘米，宽2-4毫米，边缘无色，膜质，叶耳钝圆，或截形，叶舌极短。果实椭圆形至长圆形，外果皮褐色；种子暗褐色，具清晰的纵肋。

鳗草是北半球分布最广泛的海草类群，是重要的海洋环境健康指示生物，其单位面积叶片N含量与生物量的比值也是指示水体早期富养化的污染指标。鳗草能完全生长于沉水环境，有很发达的根状茎，有稳定沉积物、稳定底泥、抵御风浪对近岸底质的侵蚀作用，同时其叶片可以捕捉悬浮物，改善水体透明度；大叶藻是第一生产者，通过光合作用，吸收和同化营养物质，净化水质，加速生态系中的营养循环；鳗草海草床是高生产力区，是许多海洋动物重要的产卵场、栖息地、隐蔽场所，并是其直接食物来源。

其根茎匍匐，直径2-4毫米，节间伸长，每节生有1枚先出叶和多数须根；先出叶仅具鞘而无叶片，长2-5毫米，膜质，半透明；叶片线形，长可达50厘米以上。生殖枝长可达100厘米，疏生分枝；佛焰苞多数；佛焰苞梗扁平，宽1-2.5毫米；佛焰苞鞘绿色，长4-8厘米，宽2-4毫米，边缘无色，膜质，叶耳钝圆，或截形，叶舌极短。果实椭圆形至长圆形，外果皮褐色；种子暗褐色，具清晰的纵肋。