2024年3月23日,院长张元庆、副院长王树华携牛产业技术创新团队成员一行赴中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与畜牧所专家开展学习交流。

座谈会上,我院教师与优质功能畜产品创新团队孙宝忠研究员、谢鹏副研究员、藏明伍副研究员就“太行云牛”品鉴会方案进行了讨论和系统梳理,确定了品鉴会目标宗旨、会议形式、品鉴样品制备和评价方法等具体内容进行了交流。现场还在各位老师的指导下,品尝了不同加工方式、不同品种牛肉,并对其肉品质进行评价。

随后,张元庆院长一行还参观了牛遗传育种创新团队实验室和数据处理中心。座谈会上,王泽钊老师介绍了华西牛目前正在使用的肉牛多品种基因组选择参考群数据管理系统,建议“太行云牛”基础数据管理系统按展示、存储、推广、示范、APP链接共计5个模块设计。
通过交流,增进了我院与内地科研院所相互了解,促进了专业学科发展,拓宽了科研项目的研究思路,助力“太行云牛”品种培育工作。
山西和顺牛科技小院
培养单位:山西农业大学
联合培养单位:山西银河湾农牧科技开发股份有限公司
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2024年3月23日,院长张元庆、副院长王树华携牛产业技术创新团队成员一行赴中国农业科学院北京畜牧兽医研究所与畜牧所专家开展学习交流。

座谈会上,我院教师与优质功能畜产品创新团队孙宝忠研究员、谢鹏副研究员、藏明伍副研究员就“太行云牛”品鉴会方案进行了讨论和系统梳理,确定了品鉴会目标宗旨、会议形式、品鉴样品制备和评价方法等具体内容进行了交流。现场还在各位老师的指导下,品尝了不同加工方式、不同品种牛肉,并对其肉品质进行评价。

随后,张元庆院长一行还参观了牛遗传育种创新团队实验室和数据处理中心。座谈会上,王泽钊老师介绍了华西牛目前正在使用的肉牛多品种基因组选择参考群数据管理系统,建议“太行云牛”基础数据管理系统按展示、存储、推广、示范、APP链接共计5个模块设计。
通过交流,增进了我院与内地科研院所相互了解,促进了专业学科发展,拓宽了科研项目的研究思路,助力“太行云牛”品种培育工作。
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