学生部分日志

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  2023年09月
  世界八大牛品种介绍

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）世界八大牛品种介绍肉牛是指专门用于产肉的牛，世界上的牛品种很多，但是专门化的肉牛品种却比较少，肉...
• 26

  2023年09月
  瘤胃酸中毒

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）瘤胃酸中毒瘤胃酸中毒是指反刍动物采食大量易发酵碳水化合物饲料后，瘤胃乳酸产生过多而引起瘤胃微生物...
• 25

  2023年09月
  肉牛活体肌内脂肪含量测定技术

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）肉牛活体肌内脂肪含量精准测定技术为提高肉牛肌内脂肪含量活体测定技术的准确性，随机选择24头黑牛，...
• 27

  2023年09月
  瘤胃对饲料营养消化代谢的特点

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）瘤胃对饲料营养消化代谢的特点1、蛋白质的消化利用特点饲料蛋白质在瘤胃微生物作用下，约有60%降解...
• 28

  2023年09月
  动物肌内脂肪组织形成机制

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）动物脂肪组织形成机制动物的脂肪组织包括皮下脂肪、内脏脂肪、肌间脂肪和肌内脂肪。皮下脂肪主要是指皮...
• 29

  2023年09月
  晋南牛

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）晋南牛介绍晋南牛是偶蹄目牛科牛属哺乳动物。产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地，包括运城地区的万荣...
• 30

  2023年09月
  夏洛莱牛

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）夏洛莱牛介绍大型肉用品种牛，原产法国，毛色呈白色或枯草黄色。早期生长发育快，12月龄体重可达50...
• 01

  2023年10月
  中国西门塔尔牛

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）中国西门塔尔牛介绍世界上许多国家也都引进西门塔尔牛在本国选育或培育，育成了自己的西门塔尔牛，并冠...
• 02

  2023年10月
  牛肉品质概述

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）牛肉品质概述牛肉品质通常是指肉牛屠宰后的生肉，或生肉加工后所具有的外观、营养、风味等与食用和加工...
• 04

  2023年10月
  肌内脂肪代谢

  尊敬的各位老师：大家好！和顺牛科技小院报道：（刘定云）肌内脂肪代谢研究发现，牛肉的感官品质和食用品质等肉品质指标会受到牛肉中肌内脂肪(intramus...