食品安全关系每个人的健康安全，关系千家万户的幸福安康。习近平总书记指出，民以食为天，加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。党的二十大报告将食品安全纳入国家安全体系，强调要“强化食品药品安全监管”。因此，强化远洋渔业产品食品安全检验检测，完善远洋渔业食品安全责任体系是我国远洋渔业高质量发展的重要内容，也是科技小院团队关注的重点问题。

2023年11月，正值远洋渔获上岸高峰期，小院研究生赴即将投入运营的舟山国家远洋渔业基地检验检测中心（下称 “中心”）进行调研，通过走访了解了中心设立目的，并参观了中心配套设备。

舟山国家远洋渔业基地检验检测中心

中心负责人表示，中心立足于地方和远洋渔业经济，以远洋水产品为特色检验检测服务，拥有专业工作人员10余人，其中3人具有中、高级职称，旨在建成国内一流的集检验检测、技术咨询、培训、科研、信息为一体的远洋渔业产品检验检测实验室，为远洋渔业产品食安检验检测提供平台。

中心工作人员调试液相色谱仪

中心严格按ISO/17025标准建立和实施实验室管理体系，拥有占地约900平方米的实验室及配套场所，检测能力覆盖新鲜和冷冻动物性水产品、动物性水产制品等7项全项检测项目，涉及微生物、重金属、药残、理化指标等80余个检验参数，配置有液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度仪等大小仪器设备80余套。

中心工作人员调试微波消解仪

食品安全关系每个人的健康安全，关系千家万户的幸福安康。习近平总书记指出，民以食为天，加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。党的二十大报告将食品安全纳入国家安全体系，强调要“强化食品药品安全监管”。因此，强化远洋渔业产品食品安全检验检测，完善远洋渔业食品安全责任体系是我国远洋渔业高质量发展的重要内容，也是科技小院团队关注的重点问题。

2023年11月，正值远洋渔获上岸高峰期，小院研究生赴即将投入运营的舟山国家远洋渔业基地检验检测中心（下称 “中心”）进行调研，通过走访了解了中心设立目的，并参观了中心配套设备。

舟山国家远洋渔业基地检验检测中心

中心负责人表示，中心立足于地方和远洋渔业经济，以远洋水产品为特色检验检测服务，拥有专业工作人员10余人，其中3人具有中、高级职称，旨在建成国内一流的集检验检测、技术咨询、培训、科研、信息为一体的远洋渔业产品检验检测实验室，为远洋渔业产品食安检验检测提供平台。

中心工作人员调试液相色谱仪

中心严格按ISO/17025标准建立和实施实验室管理体系，拥有占地约900平方米的实验室及配套场所，检测能力覆盖新鲜和冷冻动物性水产品、动物性水产制品等7项全项检测项目，涉及微生物、重金属、药残、理化指标等80余个检验参数，配置有液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度仪等大小仪器设备80余套。

中心工作人员调试微波消解仪