陈国刚
教授
- 所属高校:石河子大学
- 所属科技小院:新疆图木舒克西梅科技小院
- 所在地:新疆维吾尔自治区
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开通时间:2021
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个人简介
男,1977年出生,教授,工学博士,毕业于江南大学食品学院,入选新疆生产建设“兵团英才”(第二层次),兵团中青年科技创新领军人才计划,兵团首届科普专家,自治区现代农业产业技术体系岗位专家,新疆自然科学专家;获宝钢优秀教师,兵团高等学校教学名师,自治区高等学校教学能手。主要从事新疆特色果蔬贮藏与加工研究,主持国家科技支撑计划、国家农业科技成果转化、国家自然科学基金等国家级项目5项,兵团重点领域科技攻关计划、兵团南疆重点产业创新发展支撑计划等省部级项目10余项,师/厅级和企业科研合作项目30余项,成果转化3项;研究成果获国家“金桥奖”先进个人1项,兵团科技进步二等奖2项、三等奖5项,师/厅级科技进步一等奖2项、二等奖3项;发表学术论文50余篇,其中SCI收录32篇,EI收录3篇;主编出版教材2部,独著1部,授权国家发明专利8项。
研究领域
果蔬保鲜及加工,果蔬采后病害防治
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