（一）夏季修剪技术

1.抹芽

4月下旬开始，坚持夏季抹芽（高接：嫁接口以下，主干及嫁接处无用的萌芽，抹除骨干枝萌发出的无用芽），每隔10天左右抹除1遍，做到及时、彻底。

2.枣头摘心

在4月底至7月上旬，至少摘心5-7次。骏枣和灰枣在新疆多采取矮化密植栽培方式。

灰枣干性强，直立枝条。枣头摘心一般保留2-5个二次枝，其中幼龄树保留4-5个二次枝，盛果期枣树保留2-4个二次枝，无论保留几个二次枝，摘心时要注意剪口下的第1个二次枝方向向外。

骏枣采用新枝结果，为保证枣果品质，二次枝必须摘心。二次枝摘心强度要依据二次枝的生长情况而定，一般保留3-6节，如果当年新枝保留3个二次枝，从外向内第1个二次枝保留3-4节，第2个二次枝保留4-5节，第3个二次枝保留5-6节。

3.拉枝：在生长季节，对生长直立和摘心后的半木质化的枣头，用撑枝或用绳子开张骨干枝角度及改变枝条生长方向。在树体偏冠、缺枝或有空间的情况下，可在发芽前，盛花初期将膛内枝、新生枣头拉出来，填空补缺，调整偏冠。

4.扭梢：将当年新生枣头或半木质化的二次枝，向下扭转，弯而不断，缓和长势，有利成花。

5.疏枝：将枝条从基部疏除，避免留桩，消耗树体营养。主要疏枝对象：病虫枝、干枯枝，并生枝、重叠枝、竞争枝、细弱枝、交叉枝、衰老枝及木质化枣吊等。

6.环剥：在6月中下旬，枣树盛花期（30％--50％的花开放时）。初次环剥的枣树，在距地面30cm处的树干开始，以后隔年向上移动3－5cm，5年以上的成年树环剥宽度为2-3cm，直至靠近第1层主枝时，再从下而上反复进行。

7.环割：环割是暂时阻碍光合作用生产的有机物向地下部分运转，促进花芽分化和提高果实品质的一种措施。是用利刀或环割器切断果树主干或主枝基部皮层（至韧皮部，不伤木质部）一圈或几圈（间距1厘米左右）。

（二）冬季修剪

1.疏枝：将枝条从基部疏除，避免留桩，消耗树体营养。主要疏枝对象：病虫枝、干枯枝，并生枝、重叠枝、竞争枝、细弱枝、交叉枝、衰老枝和木质化枣吊等。

2.短截：剪掉一年生枣头枝，其作用是刺激主芽萌发形成新生枣头。对于枣头枝的短截，应同时疏除剪口下的第一个二次枝。对于二次枝的短截，针对没有进行夏季二次枝摘心处理的，保留6—8节枣股，将先端轻细弱的部分剪掉，有利于集中养分。

3.缩剪：即剪掉多年枝的一部分，常用于多年生枝的更新复壮，中心干的落头开心，以及利用背上枝，背下枝开张或抬高角度。

（三）幼树的修剪

剪除主干距地面50cm以下的二次枝，将3个二次枝留1-2个芽剪除，顶部二次枝留1个芽回缩，形成3枝1头的树形结构，三个主枝上的枣头透过扭枝等管理措施引导向行间延伸。

目标树型：小冠疏层形。

（四）成龄树的修剪

去除直立生长，影响通风透光且与主干形成竞争的主枝，主要是降低高度，在主枝上选留1-2个向外开张的侧枝锯除上部竞争干，侧枝上留1个健壮芽放头扩冠；枣头斜向行间延伸。树高超过两米以上的在主干距地面1.5m处锯除强头，留一新生枣头为中心干，削弱顶端优势，达到通风透光。

对于主干过低的枣树，逐年去除距地面60cm以下的枣头枝，对于基角开张的枣头枝，可在枣头枝上部距地面60cm处先培养一个新枝，待来年冬剪时再去除枣头枝。2-3年达到目标树型。为机械化生产打好基础。

目标树型：小冠疏层型向过渡。

（五）老龄树的修剪

主要任务是更新复壮。选留一个由领导优势、健壮直立的主干重点培养，其余从基部去除，对培养主干依据长势在1-1.2m处重落头，刺激主干中下部发枝，利用当年主干新生的枣头培养树形：主干50cm以下的萌蘖和枣头全部抹除，然后在主干上培养5-6个枝作为当年结果枝和骨干主枝，树干顶部直立生长的枣头作为主干。针对树体较弱、树干不易发枝、中下部新枝长势弱的树，可在中下部弱枝芽基上部重刻芽，主干周围有生长空间的，也可以将树干顶部的新生枣头从基部扭枝，开角70-80度，作为主枝培养。削弱顶端优势，促进中下部枝快速生长。

目标树型：小冠疏层形向大冠疏层形过度。

（六）灰枣和骏枣修剪上的不同

灰枣依靠老枝结果，当年新枝虽有一定的结果能力，但枣果表现果个小、 品质差， 在修剪上应采用少截多放的修剪方法。 骏枣当年新枝结果能力较强，生产上多利用新枝结果，修剪时宜重剪，多采取平茬修剪法。 针对当年新枝的处理，灰枣多采用保留 3~5 个二次枝的轻摘心，且二次枝不再摘心。骏枣多采用保留 2~3 个二次枝的重摘心，且二次枝也要摘心，一般需保留3~6个枣拐。

（一）夏季修剪技术

1.抹芽

4月下旬开始，坚持夏季抹芽（高接：嫁接口以下，主干及嫁接处无用的萌芽，抹除骨干枝萌发出的无用芽），每隔10天左右抹除1遍，做到及时、彻底。

2.枣头摘心

在4月底至7月上旬，至少摘心5-7次。骏枣和灰枣在新疆多采取矮化密植栽培方式。

灰枣干性强，直立枝条。枣头摘心一般保留2-5个二次枝，其中幼龄树保留4-5个二次枝，盛果期枣树保留2-4个二次枝，无论保留几个二次枝，摘心时要注意剪口下的第1个二次枝方向向外。

骏枣采用新枝结果，为保证枣果品质，二次枝必须摘心。二次枝摘心强度要依据二次枝的生长情况而定，一般保留3-6节，如果当年新枝保留3个二次枝，从外向内第1个二次枝保留3-4节，第2个二次枝保留4-5节，第3个二次枝保留5-6节。

3.拉枝：在生长季节，对生长直立和摘心后的半木质化的枣头，用撑枝或用绳子开张骨干枝角度及改变枝条生长方向。在树体偏冠、缺枝或有空间的情况下，可在发芽前，盛花初期将膛内枝、新生枣头拉出来，填空补缺，调整偏冠。

4.扭梢：将当年新生枣头或半木质化的二次枝，向下扭转，弯而不断，缓和长势，有利成花。

5.疏枝：将枝条从基部疏除，避免留桩，消耗树体营养。主要疏枝对象：病虫枝、干枯枝，并生枝、重叠枝、竞争枝、细弱枝、交叉枝、衰老枝及木质化枣吊等。

6.环剥：在6月中下旬，枣树盛花期（30％--50％的花开放时）。初次环剥的枣树，在距地面30cm处的树干开始，以后隔年向上移动3－5cm，5年以上的成年树环剥宽度为2-3cm，直至靠近第1层主枝时，再从下而上反复进行。

7.环割：环割是暂时阻碍光合作用生产的有机物向地下部分运转，促进花芽分化和提高果实品质的一种措施。是用利刀或环割器切断果树主干或主枝基部皮层（至韧皮部，不伤木质部）一圈或几圈（间距1厘米左右）。

（二）冬季修剪

1.疏枝：将枝条从基部疏除，避免留桩，消耗树体营养。主要疏枝对象：病虫枝、干枯枝，并生枝、重叠枝、竞争枝、细弱枝、交叉枝、衰老枝和木质化枣吊等。

2.短截：剪掉一年生枣头枝，其作用是刺激主芽萌发形成新生枣头。对于枣头枝的短截，应同时疏除剪口下的第一个二次枝。对于二次枝的短截，针对没有进行夏季二次枝摘心处理的，保留6—8节枣股，将先端轻细弱的部分剪掉，有利于集中养分。

3.缩剪：即剪掉多年枝的一部分，常用于多年生枝的更新复壮，中心干的落头开心，以及利用背上枝，背下枝开张或抬高角度。

（三）幼树的修剪

剪除主干距地面50cm以下的二次枝，将3个二次枝留1-2个芽剪除，顶部二次枝留1个芽回缩，形成3枝1头的树形结构，三个主枝上的枣头透过扭枝等管理措施引导向行间延伸。

目标树型：小冠疏层形。

（四）成龄树的修剪

去除直立生长，影响通风透光且与主干形成竞争的主枝，主要是降低高度，在主枝上选留1-2个向外开张的侧枝锯除上部竞争干，侧枝上留1个健壮芽放头扩冠；枣头斜向行间延伸。树高超过两米以上的在主干距地面1.5m处锯除强头，留一新生枣头为中心干，削弱顶端优势，达到通风透光。

对于主干过低的枣树，逐年去除距地面60cm以下的枣头枝，对于基角开张的枣头枝，可在枣头枝上部距地面60cm处先培养一个新枝，待来年冬剪时再去除枣头枝。2-3年达到目标树型。为机械化生产打好基础。

目标树型：小冠疏层型向过渡。

（五）老龄树的修剪

主要任务是更新复壮。选留一个由领导优势、健壮直立的主干重点培养，其余从基部去除，对培养主干依据长势在1-1.2m处重落头，刺激主干中下部发枝，利用当年主干新生的枣头培养树形：主干50cm以下的萌蘖和枣头全部抹除，然后在主干上培养5-6个枝作为当年结果枝和骨干主枝，树干顶部直立生长的枣头作为主干。针对树体较弱、树干不易发枝、中下部新枝长势弱的树，可在中下部弱枝芽基上部重刻芽，主干周围有生长空间的，也可以将树干顶部的新生枣头从基部扭枝，开角70-80度，作为主枝培养。削弱顶端优势，促进中下部枝快速生长。

目标树型：小冠疏层形向大冠疏层形过度。

（六）灰枣和骏枣修剪上的不同

灰枣依靠老枝结果，当年新枝虽有一定的结果能力，但枣果表现果个小、 品质差， 在修剪上应采用少截多放的修剪方法。 骏枣当年新枝结果能力较强，生产上多利用新枝结果，修剪时宜重剪，多采取平茬修剪法。 针对当年新枝的处理，灰枣多采用保留 3~5 个二次枝的轻摘心，且二次枝不再摘心。骏枣多采用保留 2~3 个二次枝的重摘心，且二次枝也要摘心，一般需保留3~6个枣拐。