大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼一起并称为中国的四大海鱼。

在上世纪的五六十年代，大黄鱼是我国沿海的主要捕捞对象之一，可如今的野生大黄鱼，却几乎绝迹，现在如果有人捞到一条四五斤的大黄鱼，都是能上新闻的事情。

到底发生了什么，导致了野生大黄鱼的消失呢？

大黄鱼的无妄之灾，要从一种叫做敲罟的捕鱼方式说起。

敲罟捕鱼，这是一种利用大黄鱼生理特征而发明的捕鱼方式。大黄鱼又叫做石首鱼，这是因为它们的头部长着两块白色的石头，这石头叫做耳石，耳石可以帮助大黄鱼维持身体平衡，接受外界声音。而敲罟捕鱼时，人们会敲打绑在船身上的竹杠，发出巨大的声响，这声音会和大黄鱼脑袋里的耳石发生共振。这就导致了整个海域的大黄鱼无论大小，都会昏死过去，然后渔民就能轻松地将它们一网打尽。沿海的渔民们在掌握了敲罟办法后，每次出海捕鱼那都是满载而归。

但这样的“盛况”维持不了多久，大黄鱼的年捕捞产量从七十年代就开始迅速下滑，“琐碎金鳞软玉膏，冰缸满载入关舫”的景象再也见不到了。

现如今，野生大黄鱼在市场上已经很少见到了，我们平时买的大黄鱼，基本都是近海养殖的，虽然这两个都叫大黄鱼，但它们之间的区别，其实蛮大的。

大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼一起并称为中国的四大海鱼。

在上世纪的五六十年代，大黄鱼是我国沿海的主要捕捞对象之一，可如今的野生大黄鱼，却几乎绝迹，现在如果有人捞到一条四五斤的大黄鱼，都是能上新闻的事情。

到底发生了什么，导致了野生大黄鱼的消失呢？

大黄鱼的无妄之灾，要从一种叫做敲罟的捕鱼方式说起。

敲罟捕鱼，这是一种利用大黄鱼生理特征而发明的捕鱼方式。大黄鱼又叫做石首鱼，这是因为它们的头部长着两块白色的石头，这石头叫做耳石，耳石可以帮助大黄鱼维持身体平衡，接受外界声音。而敲罟捕鱼时，人们会敲打绑在船身上的竹杠，发出巨大的声响，这声音会和大黄鱼脑袋里的耳石发生共振。这就导致了整个海域的大黄鱼无论大小，都会昏死过去，然后渔民就能轻松地将它们一网打尽。沿海的渔民们在掌握了敲罟办法后，每次出海捕鱼那都是满载而归。

但这样的“盛况”维持不了多久，大黄鱼的年捕捞产量从七十年代就开始迅速下滑，“琐碎金鳞软玉膏，冰缸满载入关舫”的景象再也见不到了。

现如今，野生大黄鱼在市场上已经很少见到了，我们平时买的大黄鱼，基本都是近海养殖的，虽然这两个都叫大黄鱼，但它们之间的区别，其实蛮大的。