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什么是生态大黄鱼?

发布时间:2021-10-29

野生的太贵。普通养殖的味道又不好,那大黄鱼还有别的选择吗?

当然是有的,这就是生态大黄鱼。

生态大黄鱼,也叫仿生态大黄鱼、原生态大黄鱼,是有别于普通养殖大黄鱼的新品种。

生态大黄鱼注重还原野生大黄鱼的生长环境,在着力于生产出接近野生品质的大黄鱼的同时,还能兼顾环境保护,生态和谐的效果。

生态大黄鱼的生长环境一般在外海,一来远离内陆的水体污染,二来外海风浪大,这能有助于大黄鱼的运动。生态大黄鱼吃的都是海中原本就有的天然饵料,各种小鱼小虾都来者不拒,吃的比较杂,各种营养都有吸收。

一条生态大黄鱼,从出生到长大最后被捕捞上岸,需要好几年的时间,这和野生大黄鱼的生长速度接近,长得慢的最大好处就是鱼肉内能有更多的风味物质,这样的大黄鱼吃起来更香,更鲜。


浙江平阳大黄鱼科技小院

培养单位:浙江海洋大学

联合培养单位:温州永丰南麂海洋牧业有限公司

所属地区:浙江省温州市
详情地址:平阳
联系电话:

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什么是生态大黄鱼?

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野生的太贵。普通养殖的味道又不好,那大黄鱼还有别的选择吗?

当然是有的,这就是生态大黄鱼。

生态大黄鱼,也叫仿生态大黄鱼、原生态大黄鱼,是有别于普通养殖大黄鱼的新品种。

生态大黄鱼注重还原野生大黄鱼的生长环境,在着力于生产出接近野生品质的大黄鱼的同时,还能兼顾环境保护,生态和谐的效果。

生态大黄鱼的生长环境一般在外海,一来远离内陆的水体污染,二来外海风浪大,这能有助于大黄鱼的运动。生态大黄鱼吃的都是海中原本就有的天然饵料,各种小鱼小虾都来者不拒,吃的比较杂,各种营养都有吸收。

一条生态大黄鱼,从出生到长大最后被捕捞上岸,需要好几年的时间,这和野生大黄鱼的生长速度接近,长得慢的最大好处就是鱼肉内能有更多的风味物质,这样的大黄鱼吃起来更香,更鲜。


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