学生部分日志

• 25

  2024年05月
  工作日志

  今天我们来到核桃坝村展开调研。中午吃完饭，休息了一会儿，我们就骑着电动车去核桃坝村，这个被誉为“中国西部茶叶第一村”的地方，多年来不仅将茶产业越做越大...
• 27

  2024年05月
  工作日志

  昨日揉捻机就到了小院，但是需要机油，使得揉捻机今日无法派上用场，打电话询问修剪师傅有没有机油，师傅说要去镇上买才行，但外面下着雨实在是不方便。我们只能...
• 10

  2024年11月
  工作日志

  今天起气温已逐渐降低，早晨寒冷，下午阳光明媚，秋冬季茶园管理工作也将开始。通过线上讨论、线下实地调研，我们开始对茶园的秋冬季管理进行系统规划和安排。上...
• 11

  2024年11月
  工作日志

  今天的主要任务是土壤管理和施肥。秋冬季节是对茶园土壤进行改良的最佳时机。由于茶树进入休眠期，对养分的需求减缓，但此时对土壤的处理不仅能改善土壤的质量，...
• 12

  2024年11月
  工作日志

  今天的任务是进行茶叶采样和实验准备工作。尽管秋冬季节茶叶的生长逐渐放缓，但我们还是选择了部分茶树的嫩芽进行采摘，作为接下来制茶实验的原料。采摘的目的是...
• 13

  2024年11月
  工作日志

  今天是制茶的核心环节——杀青和揉捻工作。秋冬季节的茶叶相较春夏，叶片较为细嫩，因此在杀青过程中，温度的控制和时间的掌握显得尤为重要。杀青工艺：杀青是制...
• 14

  2024年11月
  工作日志

  今天的主要任务是进行制茶过程中至关重要的干燥工艺，以及干燥后的茶叶整理、分级与初步评定。秋冬季节的气候较为干燥，但气温较低，因此干燥环节需要特别注意温...
• 15

  2024年11月
  工作日志

  今天主要的工作是对茶园进行例行巡查。这项工作虽然看起来比较基础，但却是确保茶园健康运作的重要环节，尤其是在秋冬季节，茶树进入休眠期，很多管理工作都变得...
• 16

  2024年11月
  工作日志

  今天的主要任务是对前几天的实验数据进行整理与分析，并对秋冬季节茶叶的品质变化进行深度评估。随着茶叶制作的逐步完成，我们需要全面评估茶叶的色泽、香气、滋...
• 17

  2024年11月
  工作日志

  这几天的工作虽然偏向管理和技术性，但每一项工作都需要在细节上做好。茶园的秋冬季节管理，除了日常的修剪、施肥和病虫害防治外，还涉及到对土壤、气候和水分等...