农家肥堆肥流程

一、堆肥定义

指人工控制一定水分、碳氮比及通风条件下，通过微生物的发酵作用，将有机废弃物转变为肥料的过程。

通俗来讲，将畜禽粪便、餐厨垃圾等有机废弃物，通过混合一定比例的农作物秸秆，如小麦秸秆、玉米秸秆、稻壳、花生糠等物质，在微生物的作用下进行高温堆沤。通过高温堆沤过程，将含有有害物质的畜禽粪便、餐厨垃圾等物质，转化成较为安全性、稳定性较高的腐殖质物质，可以作为良好的有机肥料施用。

二、堆肥流程

图1 一般堆肥流程

1. 原料准备：将生产/生活过程中产生的有机废弃物，如畜禽粪便、厨余垃圾、农作物秸秆等分类收集。收集好的原料，尽量挑出难降解的物质，如砖头、石块、骨头、塑料袋等，同时将农作物秸秆粉碎成合适的粒径（1-5cm）备用。

2. 预混合：将准备好的畜禽粪便、餐厨垃圾等与农作物秸秆，按一定比例混合。混合后的物料水分控制在50%-65%之间。即混合好的堆肥物料用手挤压，指间有水分溢出，物料整体可以堆积起来。

3. 一次发酵：将预混合完成的堆肥物料堆成条垛式。条垛体积：高1-1.5m，宽1-2m，长5-10m左右，每隔5天人工翻堆一次。同时用温度计检测一次发酵过程中的温度变化，尽量保持50度以上的高温期持续10天。一次发酵过程中翻堆2-4次。

4. 二次发酵：经过15天左右的高温发酵后，堆体温度会逐渐下降至50度以下，进入二次发酵。在二次发酵阶段，每隔7-10天翻堆一次，等温度下降至40度左右，水分在30%-40%（用手挤压物料不再有水溢出），即可停止翻堆。将二次发酵完成的堆肥物料收集起来，堆积存放以备还田施用。二次发酵过程翻堆2-4次，经过两次发酵过程，堆体体积减少一半左右。堆积备用时间不定，一般为1-2个月。

5. 还田施用：堆肥腐熟后的物料整体呈黑褐色，没有蝇蛆，不再散发氨味、臭味等令人厌恶的味道，取而代之的是腐质化的芳香。完全腐熟后的堆肥施用到田里无毒、无害，具有培肥改土，提升作物品质的作用。施用量及施用方式，参考作物种植技术规程。一般情况是将腐熟好的堆肥撒施到待耕种土壤表面，然后进行翻耕。

如有其它堆肥（有机肥）问题，欢迎联系奶牛科技小院任红阳（18747175427微信同号）

农家肥堆肥流程

一、堆肥定义

指人工控制一定水分、碳氮比及通风条件下，通过微生物的发酵作用，将有机废弃物转变为肥料的过程。

通俗来讲，将畜禽粪便、餐厨垃圾等有机废弃物，通过混合一定比例的农作物秸秆，如小麦秸秆、玉米秸秆、稻壳、花生糠等物质，在微生物的作用下进行高温堆沤。通过高温堆沤过程，将含有有害物质的畜禽粪便、餐厨垃圾等物质，转化成较为安全性、稳定性较高的腐殖质物质，可以作为良好的有机肥料施用。

二、堆肥流程

图1 一般堆肥流程

1. 原料准备：将生产/生活过程中产生的有机废弃物，如畜禽粪便、厨余垃圾、农作物秸秆等分类收集。收集好的原料，尽量挑出难降解的物质，如砖头、石块、骨头、塑料袋等，同时将农作物秸秆粉碎成合适的粒径（1-5cm）备用。

2. 预混合：将准备好的畜禽粪便、餐厨垃圾等与农作物秸秆，按一定比例混合。混合后的物料水分控制在50%-65%之间。即混合好的堆肥物料用手挤压，指间有水分溢出，物料整体可以堆积起来。

3. 一次发酵：将预混合完成的堆肥物料堆成条垛式。条垛体积：高1-1.5m，宽1-2m，长5-10m左右，每隔5天人工翻堆一次。同时用温度计检测一次发酵过程中的温度变化，尽量保持50度以上的高温期持续10天。一次发酵过程中翻堆2-4次。

4. 二次发酵：经过15天左右的高温发酵后，堆体温度会逐渐下降至50度以下，进入二次发酵。在二次发酵阶段，每隔7-10天翻堆一次，等温度下降至40度左右，水分在30%-40%（用手挤压物料不再有水溢出），即可停止翻堆。将二次发酵完成的堆肥物料收集起来，堆积存放以备还田施用。二次发酵过程翻堆2-4次，经过两次发酵过程，堆体体积减少一半左右。堆积备用时间不定，一般为1-2个月。

5. 还田施用：堆肥腐熟后的物料整体呈黑褐色，没有蝇蛆，不再散发氨味、臭味等令人厌恶的味道，取而代之的是腐质化的芳香。完全腐熟后的堆肥施用到田里无毒、无害，具有培肥改土，提升作物品质的作用。施用量及施用方式，参考作物种植技术规程。一般情况是将腐熟好的堆肥撒施到待耕种土壤表面，然后进行翻耕。

如有其它堆肥（有机肥）问题，欢迎联系奶牛科技小院任红阳（18747175427微信同号）