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切花月季采后流程规范

发布时间:2024-10-14

中文名:玫瑰

英文名:rose

科:蔷薇科

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切花月季生产大棚

采收时间

选择在气温稍低的清晨或傍晚采收,避免气温较高时间段采收。

采收

用剪刀进行采收,剪刀、插花器皿和水尽可能清洁,剪刀和器皿最好每次使用前都进行消毒处理,采后的玫瑰尽快的抽入清水(每天进行更换),由于以花头整齐,所以建议容器中多放水。并且在容器上方加上遮雨和遮阳的设备。如无及时插水条件的,可以捆扎后运输到加工中心插水,时间控制在20分钟内。

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采收

采收成熟度

销售的成熟度以2度为最适宜,也可根据客户的要求和季节采收。采收时结合货品的上市销售时间作一定的调整。

采后的用水要求清洁干净,最好使用自来水,如无条件使用的则要对水进行必要的过滤或净化处理。

预冷处理

    采后的玫瑰放入冷库进行预冷处理,去除田间热后进行分拣。

打刺:去除基部10—15cm的叶片和刺,首先除去茎基部1015cm的叶片,尽可能的避免对茎杆部位的损伤。

茎的分拣

分级原则为“均匀一致”包括长度、粗度。在进行分级中尽可能的减少花头的损伤,在操作台上加泡沫条或软的物件,减少玫瑰花头与桌子的磨擦。

花头分拣

对花头部分进行分级,按花头大小、着色和成熟度的不同分开。尽可能的把“均匀”的分为一类。

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人工分拣

----李雷

 


云南晋宁云天化花卉科技小院

培养单位:中国农业大学

联合培养单位:云南云天化花匠铺科技有限责任公司

所属地区:云南省昆明市
详情地址:宝峰街道
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中文名:玫瑰

英文名:rose

科:蔷薇科

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采收时间

选择在气温稍低的清晨或傍晚采收,避免气温较高时间段采收。

采收

用剪刀进行采收,剪刀、插花器皿和水尽可能清洁,剪刀和器皿最好每次使用前都进行消毒处理,采后的玫瑰尽快的抽入清水(每天进行更换),由于以花头整齐,所以建议容器中多放水。并且在容器上方加上遮雨和遮阳的设备。如无及时插水条件的,可以捆扎后运输到加工中心插水,时间控制在20分钟内。

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采收

采收成熟度

销售的成熟度以2度为最适宜,也可根据客户的要求和季节采收。采收时结合货品的上市销售时间作一定的调整。

采后的用水要求清洁干净,最好使用自来水,如无条件使用的则要对水进行必要的过滤或净化处理。

预冷处理

    采后的玫瑰放入冷库进行预冷处理,去除田间热后进行分拣。

打刺:去除基部10—15cm的叶片和刺,首先除去茎基部1015cm的叶片,尽可能的避免对茎杆部位的损伤。

茎的分拣

分级原则为“均匀一致”包括长度、粗度。在进行分级中尽可能的减少花头的损伤,在操作台上加泡沫条或软的物件,减少玫瑰花头与桌子的磨擦。

花头分拣

对花头部分进行分级,按花头大小、着色和成熟度的不同分开。尽可能的把“均匀”的分为一类。

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人工分拣

----李雷

 


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