科普进行时 | 少年和牛精英的春日之旅
发布时间:2024-04-18
“乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田”,春风拂面,绿意盎然,正是春耕与农事的好时节,同时,位于涿州的中国牛精英创新创业教育联盟总部基地也迎来了一批年轻活泼的小客人。
4月12日,中国农业大学在读博士、牛精英第十二届学生负责人李尚汝携中国农业大学动物科技学院反刍动物营养研究生第一党支部党员同志们和北京市第十二中学290余名师生共同前往河北省涿州市开展了一场劳动教育实践活动,进行了一次别开生面的“春日之旅”。
“春日之旅”第一站首先抵达了位于涿州的中国农业大学教学实验场(农业科技园),在这里,李尚汝通过深入浅出的讲解方式和生动有趣的举例介绍,带领同学们逐步走进奶牛的世界。
李尚汝首先就牛奶的营养价值进行了科学的讲解,并生动解释了“为什么牛奶备受青睐”这个大众疑惑的问题,带领同学们回顾了我国牛奶的历史和新中国成立来乳业的发展历程,了解了牛奶的“前世今生”。随后,她介绍了牛奶的生产过程与奶牛养殖的各个环节,强调“吃好、喝好、睡好”是奶牛健康生产的必要条件。最后,针对一些社会误传,她也进行了有趣的澄清和解答,成功为奶牛“正名”。
经过讲解,十二中的学生们不仅了解到牛奶在日常生活中不可或缺的作用,初步接触到奶牛养殖的相关知识,更刷新了他们对畜牧行业发展的理解认识。随即,李尚汝带领着好奇和跃跃欲试的同学们前往中国牛精英创新创业教育联盟总部基地,去近距离接触奶牛现代化养殖,让同学们拥有更深层次的理解和更具体验感的学习。
中国牛精英创新创业教育联盟总部基地是牛精英与首农畜牧深度合作下建立的,是农业农村部精准畜牧业技术集成科研基地,也是教育部中美青年创客交流中心支持项目。总部基地于2024年1月15日揭牌,此次科普活动是总部基地首次接待初中师生参观。带领同学们参观的是沙里金场长。
进入基地内部,映入眼帘的首先是奶牛自动采食实时监控系统,可以清晰记录采食量、采食行为等数据。“之前采食量的记录都需要我们自己来做,现在机器就能帮助我们搞定一切”,李尚汝向同学们介绍道,智能化设备的使用大大减少了场内员工的工作量,既准确又高效,是进行科学研究的“好帮手”。
在这里,同学们也首次看到了整齐的奶牛舍和在里面悠闲活动的泌乳奶牛,他们既兴奋又激动,却又始终牢记防疫要求,只在远处驻足凝望,仔细观察奶牛活动。
随即,沙场长带领同学们进入了在现代农业现场教育与展示项目支持下建设的集教学、实践、科普、科研、休闲为一体的智慧多功能厅。在这里,同学们隔着观察窗可清楚直观看到奶牛挤奶的全过程,观察到奶牛采食、躺卧、产犊等诸多活动,同时也可以看到场内员工的技术操作和工作情况,既满足了疫病防控的需要,又提供给同学们近距离观察学习的机会。
沙场长通过观察窗详细地向同学们介绍了奶牛场内的各个机器设备和具体的养殖环节,他感慨早期我们国家的牧场养殖还处于比较落后的阶段,但是近些年随着技术的发展与养殖理念的进步,“我们国家的奶牛养殖已经发展到了比较先进的水平,某些方面相较于国外也是丝毫不差的”,同时他号召同学们要努力学习、投身农业,他谈到,畜牧业仍处于不断进步发展的阶段,更需要新鲜的血液与生机注入。
在参观期间,恰逢场内一头母牛产犊,聆听着场长细致的讲解,同学们认真观察奶牛的生产过程,并不断提出自己的疑问,“如何知道它要产犊”“我们需不需要帮助它产犊”“产犊要多久”“场内绿色的激光是干什么用的”……沙场长和牛精英学员们一一进行了通俗易懂的解答。
参观结束后,同学们表示此次“春日之旅”受益良多,他们深刻领略到现代养殖业的高效运作和科技创新所带来的变革,他们目睹了自动化饲喂系统的运作、智能监控设备的应用以及精准营养管理的实施,让他们对传统的畜牧业有了全新的认识。同学们说道,这次体验不仅开阔了他们的视野,也激发了他们对未来农业发展的兴趣和探索欲望。
在四月春风的吹拂下,涿州市三城村格外繁忙,坐落于此的牛精英(涿州)科技小院也一片欣欣向荣。作为连接科研与产业的桥梁,牛精英科技小院是科技创新、人才培养与地方经济发展深度融合的有力探索。
带领北京十二中师生们参观完牛精英总部基地后,李尚汝来到了距离基地不远处的三成村,与农户交流经验。
涿州市三城村村支书赵连红谈到,牛精英科技小院为村里的养殖户带来了新的技术,提升了肉牛品质,缩短了育肥周期。
李尚汝通过走访农户了解涿州当地养殖情况,并于当地养殖人员交流生产经验,此外还评估了当地的黄贮饲料,初步了解三城村肉牛养殖的饲料品质,并给出了科学的建议。

李尚汝向《保定日报》记者介绍道,未来,牛精英科技小院将从技术培训、走访农户、人才培养、成果转化等多个方面与涿州市、与当地农户开展深入合作,共同助力国家乡村振兴。