2024年5月11日，山东乐陵金丝小枣科技小院团队依托乐陵市健康食品产业技术研究院申报的“金丝黑枣醋与枣叶黑茶加工技术与产业化示范”项目入选德州市科协2024年度德州市争创“科创中国”试点城市项目。该项目聚焦于金丝小枣产业，主要研究优化金丝黑枣醋工艺、确定枣叶黑茶加工工艺，并在科技成果转化中试基地建设相应生产线，以实现科研成果落地转化，进行产业化示范。