吉林东丰双孢蘑菇科技小院成立于2024年，坐落在吉林省辽源市东丰县，以研究和推广玉米秸秆栽培双孢蘑菇技术，推动农业废弃物、禽畜粪便、食用菌三物循环发展为目标，针对东丰县玉米秸秆和禽畜粪便难处理等问题进行开展。1）以玉米秸秆和禽畜粪便为原料进行双孢蘑菇生产，起到对玉米秸秆降解和禽畜粪便的合理利用；2）以三物循环理念为核心的环境保护方针；3）食用菌栽培技术结合玉米秸秆和禽畜粪便栽培双孢蘑菇的科学研究、人才培养与技术推广服务工作。