潜山是人工种植瓜蒌的发源地,自人们种植瓜蒌开始,已有百年历史,天柱山瓜蒌籽制作技艺现为安徽省省级非遗。2023年11月26日,潜山市王河镇瓜蒌文化旅游节暨农特产品展销对接会,官方首次开展瓜蒌王选拔活动,卢运生家庭农场培育的瓜蒌当选瓜蒌王,该瓜蒌重达1.73公斤。