3月9日-17日,广元博创农业科技有限责任公司总经理杜春雪、技术顾问王正前研究员到新西兰考察猕猴桃产业发展及洽谈合作事宜。
此次活动由全国联盟组织,佳沛公司成都分公司两地全程联络,考察组由陕西理工大学、西安外事学院等科研机构、联盟部分企业和高级级会员组成。团队一行九人,其中行业一线教授6人,流通企业负责人2人,涵盖了育种、栽培、植保、废物利用及贮藏销售整个产业链条。

杜春雪等各地人员在成都佳沛公司汇合,举行了考察出征仪式。到新西兰后团队未作停留,风尘仆仆赶往北岛陶朗加小镇,参观了新西兰植物和食品研究中心,在猕猴桃育种中心,听取了商务经理Bart的介绍,随后在Bart,Judy、Phoebe 和Lynn的陪同下来到果园,一同参观了育种公司的资源区、育种区和新品种展示园区。果园内边参观边交流,从育种目标到育种方法、从优株选择到新品种综合表现等,并现场摘果进行了进行了品尝。

在艾伦的猕猴桃园,考察团交流3个多小时,目睹了世界猕猴桃万斤高产有机园的壮观场景。考察组一边看一边问,查看了土壤改良状况、四周隔离防风墙、树下隔离网生产设施,测量了架面枝条布局,栽植株行距、挂果母枝长度、短截面粗度、挂果留叶量、单枝挂果数,叶片大小,果子长宽、单果重量等产量相关指标,交流了施肥、环割、修剪及病虫防治等相关管理技术。

在陶朗加,佳沛公司副总经理Shane等四位公司员工会见了联盟全体队员。Shaneu回忆了几年前到访中国的情况,他说:“我到过中国很多地方,知道广元的红心猕猴桃品质优良,佳沛公司也与中国有很多的合作,在资源利用和市场开拓上有很多机会,以后将会加大与中国猕猴桃业界,共发展猕猴桃事业”。Shane等四位佳沛员工邀请全体成员共进午餐。

考察组在返程途中召开了总结座谈会,王正前研究员针对猕猴桃单产低、质量良莠不齐,农民及企业效益差,全产业链上难有真正赚钱的主体等现状及问题,提出了以下几点建议。
一是人才是基础。尽快打造一支强有力的猕猴桃团队,涵盖育种、栽培、植保、加工等产业环节中的精英人才,人才要具备真才实干、操作实战,需要结地气的应用专家,不需要吹牛,只能把文章写在纸上的理论专家。
二是平台是关键。滴滴打车自己没有车、淘宝卖货自己不产货一样,佳沛公司也不产猕猴桃,是一个实实在在的销售平台,实现年销100万盒,产值200亿元,中国年销量达到50亿人民币,成为世界猕猴桃的头部企业。作为销售及产业利益分配的一个平台,平台立规则,果农按规则生产,按规则出货。中国缺一个专业销售猕猴桃的平台。
三是规模要适度。中国政府好大喜功,建园就是大规模,老板建园也是一哄而上,一上就是几百亩,规模大,投入少、技术落实不到位,生产管理不到位。新西兰都是小园,几亩一个隔断,十多亩一个小区,20-30亩的小园效益最好。小园连成大园。
四是技术须落地。猕猴桃生产农活多,种地人员都是60岁以上的老人,生产技术专家指导不接地气、农民生产不注重要点,务工人员不足,农事不按季节操作,生产标准不统一,自出心裁,百花齐放,难以产出好果子。
五是产后更重要。生产效益好不好,全看贮藏加工和销售。贮藏腐烂率、即食供给力、市场营销力、重复购买率是加工销售商盈亏的基本因素。卖不到钱,一切都是空谈,后端做好了,才能给前端提供充足的保障。