2025年3月24日，第五届山东省科技兴农奖拟授奖名单公示，由山东乐陵金丝小枣科技小院团队申报的“黑化枣活性因子制备及其健康食品创制与应用”项目脱颖而出，荣获优秀项目一等奖。该项目针对当前传统红枣加工技术和新产品研发相对滞后的现状，创新性地提出了黑化枣加工技术，并深入探索了黑化枣中的活性因子及其在健康食品领域的广泛应用。