2022年6月，由鲅鱼圈葡萄科技小院所承办的红旗葡萄绿色提质增效技术系列培训在胜台村经济联合社展开。技术培训内容涵盖向农户介绍氮、磷、钾肥的作用与过量引起的病症，镁肥的缺失的原因、作用、施肥方式，反馈之前采取土样的检测数据以及介绍科技小院的创办过程四个方面。

本次系列培训聚焦红旗镇胜台村葡萄生产实际问题，通过集中培训，多方位、全阶段提升葡萄种植人员的葡萄管理能力，推动参训人员实现技术传播，以点带面，将绿色发展理念与先进生产技术推广出去，为鲅鱼圈地区葡萄科学施用镁肥提供理论依据和实践指导，为红旗镇现代农业绿色发展提供人才储备和智力保障，为全镇乡村振兴战略贡献“小院力量”。 

在数据反馈过程中经询问得知，该村农户葡萄生产过程中遇到氮、磷、钾肥施用量过大，葡萄着色不好，口感变差，不耐储藏等问题，对葡萄销售，农户收入，品牌建设产生巨大影响。