2016年开始，唐雪东教授及团队成员多次到珲春市开展苹果、蓝莓等果树种植技术指导。2021年1名专硕研究生在基地开展“不同硒肥施用方式对苹果果实品质及树体生长影响”论文试验。 2021年11月30日，吉林农业大学与板石镇人民政府举行珲春孟岭苹果乡村振兴科研基地签约暨揭牌仪式。2022年8月吉林珲春孟岭苹果科技小院获批建设。

2022年4月22日，小院首席专家唐雪东教师带领王煊赫、程明2名专业硕士到珲春市板石镇，与镇政府领导、孟岭村支部书记以及合作社负责人等共同商讨小院建设规划。对小院建设地点、学生食宿条件、小院建设项目以及孟岭村苹果产业存在的问题及下一步主要工作等进行了深入的交流。之后参观了孟岭村村委会和苹果种植基地。