河南省科技特派员李波教授到世纪香公司进行系列科研活动

李波（左二）和李彦增（右二）在世纪香公司食用菌产业园

   8月8日，河南省科技特派员、河南省科技学院研究生处处长李波教授到世纪香公司进行食用菌产品生产加工调研、食品质量安全及功能食品生产指导等系列科研活动。河南世纪香食用菌开发有限公司董事长李彦增研究员和世纪香公司科技创新团队成员参加系列活动。

李波与李彦增和公司技术人员开展工作座谈

李波介绍科技特派员工作

李彦增介绍公司发展情况

   当天，李彦增对李波到世纪香公司开展科技特派员工作表示热烈欢迎，并组织公司部分技术人员与李波开展了技术交流座谈。期间，李波介绍了河南省科技学院研究生教学及科研情况和科技特派员工作情况。李彦增介绍了世纪香公司以下设的河南省食用菌加工工程技术研究中心、河南省珍稀食用菌工厂化工程技术研究中心、河南省企业技术创新中心、河南省食用菌产业研究院、河南省博士后研发基地等科研平台，围绕产业转型升级，聚焦关键核心领域重大技术突破，实施的食用菌精深加工产品自主研发、功能性产品开发和生产情况。

大家围绕食用菌生产科研和产品开发进行技术交流

李彦增介绍公司种质资源保护库和液体菌种自动化生产车间

参观公司食用菌工厂化生产的平菇新品种

李彦增介绍公司即将投用的智能化食用菌生产车间

李彦增介绍正在建设的食用菌即食产品生产线

   随后，在李彦增的陪同下，李波先后参观察看了该公司秸秆辅料自动化装瓶和新上的自动化装袋生产线、世纪香食用菌种质资源保护库、珍稀食用菌液体菌种全自动化生产线、百级净化接种车间、工厂化控温控光控湿智能出菇生产车间、世纪香菌博园公司食用菌精深加工系列产品展示等。

参观公司精深加工出口的罐头产品

察看公司生产的菇酱产品

察看公司生产的罐装鲍汁白灵菇新产品

李彦增介绍公司生产的白灵菇菇粉产品

李波带来近期开发的食用菌即食产品让大家品评

  通过现场观摩，李波对世纪香公司丰富的食用菌精深加工产品实现出口30多个国家和地区予以高度评价，并与李彦增就食用菌预制菜生产加工、食品质量安全及食用菌功能食品开发等方面进行了交流。李波还带来了他近期开发的不同风味的食用菌即食产品----香菇脆切片等,并对这些产品下一步的研发和生产进行了交流。