高产田栝楼的栽培技术关键在于选择适宜的环境和土壤条件。栝楼喜欢温暖湿润的环境，最适宜的生长温度为25～35℃，不耐高温，冬季能耐一定低温。它们通常在土层深厚肥沃的沙质壤土中生长良好，不适宜在盐碱地或易积水的洼地栽培。栝楼的生长周期包括越冬期和生长期，其中生长期又分为营养生长阶段和生殖生长阶段，完成一个生活周期大约需要210天。