小院成员封铧的报告《基于HS-GC-IMS和HS-SPME-GC-MS对烟熏风味鲈鱼加工过程中挥发性化合物表征》以两种挥发性物质的两种分析技术相结合，全面分析了烟熏风味鲈鱼中的特征风味物质，对风味领域的研究起到重要的理论补充作用。该报告荣获水产品加工和综合利用学术年会研究生学术论坛优秀报告奖。